Ezra Brooks

Ezra Brooks
Ezra Brooks
  • Sorte: Kentucky Straight Bourbon
Aroma: Leicht würzig mit Vanille und Eiche.
Geschmack: Eiche, Gewürze und Honig mit etwas Schokolade.
Abgang: Ausbalanciert und wärmend.
Ezra Brooks wird aus fast 80% Mais und einem kleinen Teil Roggen und Gerste destilliert. Anschließend reifte der Bourbon für mindestens 4 Jahre in frischen Eichenfässern.
0,7 Liter 45 % vol
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Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: USA
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Informationen zur Brennerei Heaven Hill
Die Heaven Hill Destillerie in Louisville, Kentucky, besitzt eine große Besonderheit: Sie ist die größte unabhängige, familiengeführte Destillerie im ganzen Land. Dabei sind zwei Namen mit Heaven Hill verbunden: Shapira und Beam. Shapira ist der Name der Besitzer - und alle Master Destiller waren Mitglieder der Beam-Familie. Analysten behaupten außerdem, dass Heaven Hill 2015 der siebtgrößte Whisky Anbieter der USA war. In der Brennerei wird jedoch nicht nur Whiskey produziert. Auch wenn sie als Bourbon-Hersteller gegründet wurde, wurde das Sortiment in den letzten zwei Jahrhunderten enorm erweitert (Malt Whiskey, Gin, Wodka, Likör, Rum). Unter dem Firmenlabel findet man einige international bekannte Marken, wobei wir uns hier auf den Whiskey beschränken. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
USA, Kentucky
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 2
i
Aroma
Vanille:
Eiche:
Gewürze:
Süße:
Nüsse:
Malz:
Kräuter:
Geschmack
Gewürze:
Süße:
Schokolade:
Eiche:
Honig:
Nüsse:
Malz:
Rauch:
Karamell:
Alkohol:
Abgang
Dunkle Schokolade:
Herb:
Geschmacksbewertung - Ezra Brooks
Kunden-Bewertungen:
06.03.2019
jingoman
Aroma: viele nüsse, malz, marzipan, dabei ein wenig süß und die bourbonnote ist zwar da, aber ohne jeden kleber. im hintergrund finden sich noch ein paar kräuter.

Geschmack: beim ersten schluck, kräftig würzig mit ganz schön dampf. deutlich merklicher alkohol. dann malz, nüsse mit karamell und tanninen. leider ein wenig eindimensional.

Abgang: mittellang bis lang mit schönen kakao- und gesüßtem cappuccinonoten. ein echt schöner abgang.

Kommentar: ja doch, wieder einer der bourbons , die man pur trinken kann. nicht sehr komplex, aber doch ganz lecker. gutes plv. gerne 3 sternchen.
09.01.2017
Herstellerbeschreibung
Aroma: Leicht würzig mit Vanille und Eiche.

Geschmack: Eiche, Gewürze und Honig mit etwas Schokolade.

Abgang: Ausbalanciert und wärmend.