Wolfburn Northland

Wolfburn Northland
Wolfburn Northland
Kundenbewertung
3.8 (34)
Geschmacksprofil
Früchte Früchte Malz Malz Rauch Rauch
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Süß und fruchtig. Meeresluft, dann Zitrusfrüchte, Getreide und ein Hauch Rauch.
Geschmack Nussig und süß mit Honig und Trauben. Floral mit Kaffee und dunkler Schokolade.
Abgang Ausbalanciert mit rauchigen Akzenten.
Region Highlands
Reifung Ex-Islayfässer als Quarter Casks
nicht kühlgefiltert
Rauchig
Wolfburn Northland
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0,7 l · 46 % vol
41,90 €
59,86 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Die alte Wolfburn Brennerei wurde bereits Ende des 19. Jahrhunderts geschlossen. Shane Fraser und Iain Kerr errichteten vor ein paar Jahren ganz in der Nähe in Thurso eine neue gleichnamige Brennerei. Wolfburn ist damit die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Seit 2013 wird nun hier Whisky gebrannt.
Northland ist der Nachfolger des First General Release und regulär erhältlich.
Inverkehrbringer
Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf /DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schottland
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Wolfburn

Wolfburn ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Sie wurde ursprünglich bereits im Jahr 1821 erbaut, musste allerdings im Laufe des 19. Jahrhunderts wieder schließen und heute sind nur noch Ruinen des alten Gebäudes übrig. 2011 wurde eine neue Brennerei unweit der Ruinen erbaut und mittlerweile ist die Produktionsmenge wieder auf demselben Level wie einst im 19. Jahrhundert. Auf dem Logo findet sich ein Wolf, dessen verwandtes Fabelwesen, der sogenannte ‘Seewolf‘, allen, die ihn zu Gesicht bekommen, Glück bringen soll. Im 16. Jahrhundert, als die Zeichnung für das Wolfburn Logo entstand, gab es in der Gegend jede Menge Wölfe. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schottland, Highlands
Gründungsjahr
2013
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61,29 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 34 Bewertungen
3,8 Sterne
5 Sterne
10
4 Sterne
10
3 Sterne
12
2 Sterne
2
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (25)
Rauch Rauch
100% (24)
Malz Malz
80% (19)
Seetang Seeta.
50% (12)
Maritime Noten Marit.
50% (12)
Zitrus Zitrus
50% (10)
Gerste Gerste
30% (6)
Weizen Weizen
30% (6)
Apfel Apfel
20% (4)
Eiche Eiche
20% (3)
Lagerfeuer Lager.
20% (3)
Sherry Sherry
10% (2)
Gewürze Gewür.
10% (2)
Grüner Apfel Grüne.
10% (2)
Süße Süße
10% (2)
Salz Salz
10% (1)
Banane Banane
10% (1)
Melone Melone
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Pfirsich Pfirs.
10% (1)
Honig Honig
10% (1)
Kräuter Kräut.
10% (1)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (20)
Süße Süße
90% (17)
Rauch Rauch
70% (12)
Kräuter Kräut.
70% (12)
Honig Honig
60% (11)
Malz Malz
50% (9)
Floral Floral
50% (9)
Trauben Traub.
40% (8)
Nüsse Nüsse
40% (7)
Herb Herb
40% (7)
Schokolade Schok.
30% (5)
Gewürze Gewür.
30% (5)
Kaffee Kaffee
30% (5)
Heide Heide
30% (4)
Zitrus Zitrus
30% (4)
Sherry Sherry
10% (2)
Zitrone Zitro.
10% (2)
Eiche Eiche
10% (2)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (2)
Grüner Apfel Grüne.
10% (2)
Maritime Noten Marit.
10% (2)
Beeren Beeren
10% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Salz Salz
10% (1)
Apfel Apfel
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Limette Limet.
10% (1)
Karamell Karam.
10% (1)
Muskat Muskat
10% (1)
Lagerfeuer Lager.
10% (1)
Seetang Seeta.
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Zitronenschale Zitro.
10% (1)
Abgang
Rauch Rauch
100% (17)
Süße Süße
60% (10)
Eiche Eiche
40% (6)
Gewürze Gewür.
40% (6)
Früchte Früch.
20% (3)
Seetang Seeta.
20% (3)
Maritime Noten Marit.
20% (3)
Sherry Sherry
20% (2)
Schokolade Schok.
20% (2)
Kräuter Kräut.
20% (2)
Zitrone Zitro.
10% (1)
Malz Malz
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Grüner Apfel Grüne.
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Lagerfeuer Lager.
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)
Zitronenschale Zitro.
10% (1)

Bewertungen

Wolfgang
am 24.02.2024
verifiziert
Aroma: Rauch Süße

Geschmack: Rauch Zitrus Süße Sherry

Abgang:

Kommentar:
Harald
am 17.11.2023
verifiziert
Aroma: Früchte Malz Rauch

Geschmack: Rauch Malz Dunkle Schokolade

Abgang: Rauch

K
Martin
am 05.11.2023
verifiziert
Aroma: Malz Rauch Eiche

Geschmack: Nüsse Malz Rauch

Abgang:

Kommentar:
Stefan
am 14.08.2023
verifiziert
Aroma: Früchte Malz Rauch

Geschmack: Dunkle Schokolade Trauben Nüsse

Abgang: Maritime Noten Eiche Rauch

Kommentar: Nicht schlecht, aber Meinung nach zu teuer!
Ralph
am 02.08.2023
verifiziert
Aroma: Malz Rauch Früchte

Geschmack: Malz Zitrus Rauch

Abgang: Sherry Eiche

Kommentar:
Andreas
am 15.12.2022
verifiziert
Aroma: Malz Sherry Rauch Gewürze

Geschmack: Malz Rauch Sherry

Abgang: Rauch Sherry Malz

Kommentar: Malz Rauch
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