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Sorte: Gin

The Alchemist's Copperhead Gin wurde 2013 von dem Apotheker Yvan Vindevogel geschaffen. Fasziniert von der medizinischen Geschichte des Wacholdergeistes und der starken Verbindung zu seinem Beruf ließ Yvan sich inspirieren Copperhead Gin zu entwickeln. Passend zu Yvans Beruf, nannte er den Gin 'Alchemist' und füllt ihn in kupferne Flaschen ab, die von der Form her Apothekerfläschchen nachempfunden sind.

Für das frische Aroma des Copperheads sorgen die Botanicals Wacholderbeeren, Koriandersamen, Angelikawurzel, Kardamom und Orangenschale.

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0,5 Liter 40 % vol

34,90 €

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inkl. 19% MwSt. exkl. Versandkosten

69,80 €/l

Copperhead NV Rekkemstraat 58 8930 Lauwe/BE

Bezeichnung: Gin Herkunftsland: Belgien

Hayman's London Dry Gin

Sorte: London Dry Gin

Die Hayman's Gin Brennerei in London wurde von Christopher Hayman gegründet, dessen Urgroßvater James Burrough als der Erfinder der London Dry Gin gilt. Noch heute befindet sich die familiengeführte Brennerei im Besitz des Hayman-Clans. Die drei Brennblasen sind nach wichtigen Personen im Leben des Gründers Christopher benannt: Marjorie (seine Mutter), Karin (seine Frau) und Miranda (seine Tochter). Das überlieferte Familienrezept für den Hayman's Gin besteht aus den zehn Botanicals Wacholder, Koriander, Zitronen- und Orangenschale, Engelwurz, Zimt, Kassienrinde, Lakritze, Muskatnuss und Veilchenwurzel.

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0,7 Liter 47 % vol

22,90 €

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32,71 €/l

Hayman’s Distillery 8a Weir Road London SW12 0NA/GB

Bezeichnung: Gin Herkunftsland: England

Illusionist Gin

Sorte: Gin

Die Illusion hinter dem Ilusionist Gin aus München ist seine blaue Farbe: Neben Zitrusschalen, etwas Süßholz und würzigen Muskatnusschalen enthält der Gin auch geheimnisvolle blaue Blüten, die dem Gin seine leuchtend blaue Farbe geben. Der Clou: Gemischt mit Tonic Water färbt er sich rosa!

In handbefüllter Steingutflasche!

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0,5 Liter 45 % vol

35,90 €

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71,80 €/l

Bezeichnung: Gin Herkunftsland: Deutschland

Isle of Harris Gin

Sorte: Gin

Das Besondere am Isle of Harris Gin ist die Verwendung von Zuckertang, einer essbaren Algenart, die nach dem Trocknen süßlich schmeckt. Zusätzlich enthält der Gin von der schottischen Insel mazedonische Wacholderbeeren, englische Koriandersamen, verschiedene Pfeffersorten, Orangenschalen, Angelikawurzel, Kassienrinde sowie Schwertlilien- und Süßholzwurzel. Die Isle of Harris gehört zur Inselgruppe der äußeren Hebriden. Die gleichnamige Brennerei wurde 2015 zur Stärkung der Wirtschaft der Insel gegründet und stellt neben dem Gin auch den Whisky 'The Hearach' her.

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0,7 Liter 45 % vol

48,90 €

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69,86 €/l

Isle of Harris Distillers Ltd Tarbert Scotland HS3 3DJ/UK

Bezeichnung: Gin Herkunftsland: Schottland

Law Gin (Ibiza)

Sorte: London Dry Gin

Der Ibiza Gin 'Law' (engl. 'Gesetz') trägt seinen Namen, weil die Erfinder sich das Lebensmotto der Einwohner Ibizas zu Herzen genommen haben: 'Ad libitum' - 'Ein jeder wie es ihm gefällt'. Ein ungeschriebenes Gesetz auf Ibiza. Der London Dry Gin wird mit mediterranen Ibiza-Botanicals in kleinen Batches auf einer kleinen traditionellen Kupferbrennblase destilliert, wie sie bereits im Mittelalter im Einsatz war. Der Destillateur von Law Gin verzichtet dabei komplett auf moderne Technik und Messinstrumente, sondern verlässt sich komplett auf sein Finger- und Zungenspitzengefühl.

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0,7 Liter 44 % vol

44,90 €

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64,14 €/l

LAW Spirit of Ibiza S.L. Aparto 363 07840 Santa Eulalia Ibiza/Baleares/ES

Bezeichnung: Gin Herkunftsland: Spanien

Lussa Gin (Isle of Jura)

Sorte: Gin

Lussa Gin wird in kleinen Batches von einem kleinen Team auf der Insel Jura hergestellt. Die drei Macherinnen des Gin ernten all ihre benötigten Botanicals auf der Insel oder der sie umgebenden Küste. Wacholder ist momentan in Schottland von Krankheiten belastet, daher bauen sie die Sträucher großflächig auf der Insel Jura an. Desweiteren enthält der Lussa Gin Zitronenthymian und Koriander die eigens angebaut werden, sowie Zitronen-, Holunder- und Rosenblüten. Hinzu kommen Gagelstrauch aus den Mooren Juras, Wasserminze und sogar die Algenart Ulva, die auch als 'Meeressalat' bekannt ist.

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0,7 Liter 42 % vol

38,90 €

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55,57 €/l

Lussa Drinks Company LLP The Stables Ardlussa Isle of Jura Argyll PA60 7XW/UK

Bezeichnung: Gin Herkunftsland: Schottland

Sipsmith London Dry Gin

Sorte: London Dry Gin

Sipsmith ist das Äquivalent zum englischen Wort 'wordsmith': So wie ein Wortschöpfer mit Wörtern experimentiert und kreiert, so kreiert die Londoner Gin-Brennerei allerlei gute Schlückchen ('sips'). Im Jahr 2009 stellten die Gründer Sam Galsworthy und Fairfax Hall Londons erste Gin-Still seit knapp 200 Jahren auf. Leider war die Brennblase so klein, dass man darauf in London nicht legal Gin destillieren durfte - dafür musste eine Still mindestens 1.800 Liter fassen, während die Sipsmith Still nur 300 Liter Kapazität hatte. Die Gründer starteten eine Petition, um das Gesetz zu ändern und dürfen seitdem auch legal ihren Gin herstellen.

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0,7 Liter 41,6 % vol

29,90 €

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42,71 €/l

Sipsmith 88 Cranbrook Road London W42IJ/UK

Bezeichnung: Gin Herkunftsland: England

Sipsmith V.J.O.P. Gin

Sorte: Gin

V.J.O.P. steht für 'Very Juniper Over Proof Gin', denn er enthält besonders viel Wacholder (juniper). Um die intensiven Aromen auszubalancieren, wurde er in höherer Alkoholstärke von 57,7% vol abgefüllt (overproof).

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0,7 Liter 57,7 % vol

42,90 €

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61,29 €/l

Sipsmith 88 Cranbrook Road London W42IJ/UK

Bezeichnung: Gin Herkunftsland: England

Suntory Roku Japanese Craft Gin

Sorte: Destillat (Spirit)

Der japanische Craft Gin Roku ist nach der Anzahl seiner enthaltenen Botanicals benannt: Roku ist japanisch für die Zahl sechs. Zwei der Botanicals sind - typisch japanisch - Tees (Sencha und Gyokuro), hinzu kommen würziger Sancho Pfeffer, Sakurablüten sowie -blätter und die Schale der zitrusartigen Frucht Yuzu.

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0,7 Liter 43 % vol

24,90 €

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35,57 €/l

Beam Suntory UK Ltd. Springburn Bond Carlisle Street Glasgow G21 IEQ/UK

Bezeichnung: Craft Gin Herkunftsland: Japan

Tobermory Gin

Sorte: Gin

Das Besondere am Tobermory ist der Whisky-Rohbrand, der bereits vor der Mazeration zum Gin-Brand hinzugefügt wird. So bekommt der Gin seinen einzigartigen leicht malzigen Charakter. Seine weiteren Aromen geben ihm Wacholder, Tee, Heidekraut, Holunderblüten und Orangenschalen.

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0,7 Liter 43,3 % vol

29,90 €

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42,71 €/l

Tobermory Distillers Ltd. Isle of Mull PA75 6NR/GB

Bezeichnung: Gin Herkunftsland: Schottland