Faszination Bourbon

1812 erfüllte sich Elijah Pepper mit der Gründung der Woodford Reserve Distillery seinen Traum: Im Herzen von Kentucky den hochwertigsten Bourbon der Welt herzustellen. Die geografische Lage und Bedeutung der Destillerie machte sie zu einem historischen Wahrzeichen, dem auch die Stilllegung durch die Prohibition nichts anhaben konnte. Seit 1994 wird auf dem Gelände wieder feinster Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit über 200 Geschmacksnoten hergestellt – ein Erlebnis, das gemeinsame Abende zu besonderen Ereignissen macht und bei jedem Schluck aufs Neue überrascht.

In fünf Schritten zum perfekten Whiskey

Die geschmacksintensiven Whiskeys von Woodford Reserve herzustellen ist nicht leicht. Damit wir den besten Bourbon der Welt machen können, muss alles stimmen: Von den Grundzutaten über den Fermentations- und Destillationsprozess bis zur Reifung. Unser Master Distiller-Team bestehend aus Chris Morris und Elizabeth McCall achtet darauf, dass jede einzelne Flasche unserer Whiskeys den höchsten Ansprüchen genügt.

Beste Zutaten für besten Geschmack

Ohne die richtigen Zutaten kein guter Whiskey. Frisches Quellwasser aus dem Glenn Creek und eine ausgewogene grain bill aus Mais, Roggen und Gerstenmalz sorgen für die hochwertige Basis unseres spektakulären Bourbon. Damit unser Whiskey seine mehr als 200 Aromen entwickeln kann, kommen traditionelle Hefegärung, dreifache Pot Still- und Säulendestillation und Reifung in eigens hergestellten Fässern aus amerikanischer Weißeiche zusammen.
Das Ergebnis? Atemberaubend geschmackvoll.

Jeder Schluck eine Sensation

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Natürlich hätten wir uns auch mit einem weniger komplexen Bourbon zufriedengeben können. Aber eine derart traditionelle Whiskeymarke verdient einen spektakulären Auftritt für echte Kenner, die mit allen Sinnen genießen wollen.

Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon

Das Herzstück unserer abwechslungsreichen Whiskeykollektion. Durch die harte Arbeit unserer Master Distiller, jahrzehntelange Erfahrung und perfekt abgestimmte Produktionsprozesse entsteht mehr als nur ein Bourbon - ein echtes Geschmacksfeuerwerk mit mehr als 200 Aromen. Deutliches Vanillearoma mit Anklängen von Minze, Kakao, Frucht, Toffee und schwarzem Pfeffer.

Woodford Reserve Double Oaked

Dieser besondere Bourbon wird nach seiner ersten Fassreifung ein weiteres Mal in ein neues Weißeichenfass gefüllt, das länger getoasted, aber kürzer ausgebrannt wird. Das Ergebnis: Ein vollmundiger, milder Mix aus Vanille, dunklem Karamell und Haselnuss mit Aromen von dunklen Früchten, herbem Honig, Marzipan und Eichenrauch.

Woodford Reserve Master’s Collection

Die Master Distiller und Besitzer der Woodford Reserve Distillery waren von Anfang an innovationsfreudig und immer auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen. Mit unserer Master’s Collection würdigen wir ihren Pioniergeist und ihre Verdienste für die Whiskeykultur – ob mit Chocolate Malted Rye, Select American Oak, Batch Proof oder Cherry Wood Smoked Barley.

Woodford Reserve Rye Whiskey

Ein höherer Roggenanteil sorgt bei diesem Whiskey für kräftig-würzigen Charakter mit langem, süßlich-würzigem Abgang. Pfeffriges Aroma mit Zedernholz, Zimt und Roggen, dazu Noten von Apfel, Birne, Minze, Honig und Mandel.

Woodford Reserve Malt Whiskey

Hergestellt aus 51% gemälzter Gerste, gereift in neuen verkohlten Weißeichenfässern: Ein amerikanischer, komplexer Malt für Bourbon-Genießer. Vielschichtiger Fruchtcharakter trifft auf nussige Noten, geröstete Eiche, Karamell, Nelken, Zimt und Muskat.

Woodford Reserve Wheat Whiskey

Für unseren traditionellen Wheat Whiskey erweitern wir unsere grain bill um Weizen und komplettieren unsere Kollektion amerikanischer Whiskey-Standards. Mit Aromen von Zimt und Zeder, gerösteter Kokosnuss und Kakao, die auf blumig-fruchtigen Geschmack mit Vanillenoten treffen.

Für Cocktails mit Geschmack

Weltbester Bourbon für weltbeste Cocktails: Unsere Woodford Reserve-Whiskeys machen aus normalen Longdrinks und Cocktails aromatische und intensive Geschmackserlebnisse. Ein Geschmack, der im Gedächtnis bleibt.