The Whisky Blog

Herzlich willkommen! Dies ist ein Video-Blog in dem ich Whiskys verkoste und über Wissenswertes rund um Whisky spreche. Es lohnt sich wiederzukommen. Ich freue mich über jeden Kommentar.

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Und wie war er?
Hallo,

double oak finde ich bei Bourbon immer ganz interessant. Mich würde noch interessieren, ob er denn geschmeckt hat und wie er sich vom normalen Jim Beam absetzt. Gibt es Angaben über das Gesamtalter?

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Unikat
Ich war dies Jahr in Wyoming und habe mir genau diesen Knob Kreek Single Barrel in einem normalen Liquor Shop gekauft. Und Wyoming ist weit weg von Jim Beam. Hier im Shop ist er auch in mehreren Flaschensammlungen und ich möchte bezweifeln, dass alle den aus der Distille geholt haben. Also entweder ist die Aussage schlecht recherchiert, oder die haben Junior bei JB was vom Pferd erzählt.
Unterschicht
ist das Wort aktuell eigentlich politisch Korrekt?
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Verwechslung
Die Amerikaner dürfen für ihre Bourbons oder Tennessee Whiskeys nur frische Fässer benutzen. Jedoch ist der "Woodford Reserve MC Classic Malt" keiner, sondern eben ein Classic Malt ;)
Seasoned casks?
Hallo Ben,
Dürfen die Amis gebrauchte Fässer benutzen?
Ich hatte dieses "seasoned" immer so verstanden dass die Dauben draussen lagernd trocknen.

Grüße, Dennis
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