Ardgowan Distillery erhält die Brennblasen

Mit der Ankunft der Brennblasen hat die Ardgowan Brennerei bei Inverkip einen wichtigen Meilenstein erreicht. Die Fertigstellung der neuen Whiskybrennerei kommt damit in greifbare Nähe. Produktionsbeginn ist jetzt geplant für das Frühjahr 2025.

Martin McAdam, CEO der Ardgowan Distillery, meint: „Dieser Anlass ist für unser Unternehmen von entscheidender Bedeutung, er ist ein Maßstab dafür, wie weit wir gekommen sind. Die Brennblasen werden in den nächsten Tagen installiert, und jetzt beginnt der Prozess, die Ardgowan Distillery zum Leben zu erwecken. Ich möchte dem Team von McMillan Coppersmiths danken. Die Herstellung unserer wunderschönen Brennblasen erfordert beeindruckende Fähigkeiten, und sie sind wahre Kunstwerke. Die Kupferschmiede haben nicht nur Metall geformt, sondern verweben Jahrhunderte schottischer Whisky-Herstellungstradition in jede Kurve und Kontur dieser wunderschönen Gefäße.“ (von uns für Sie aus dem englischen Original übersetzt)

Bereits 2019 war die Baugenehmigung für die neue Brennerei am River Clyde erteilt worden, 2021 wurden die Pläne präsentiert (wir berichteten). Für die Konstruktion der Brennerei zeichnet die Muir Group verantwortlich, über den Beginn der Zusammenarbeit informierten wir hier.

Der Einzug der neuen Brennblasen wurde von einem Piper angeführt. Anlässlich der kleinen Feierlichkeit wurde auch Laura Davies als neue Distillery Manager vorgestellt. Sie hatte diese Stellung zuvor bei der walisischen Penderyn Distillery inne.

Eine Million Liter sind als jährliche Produktionskapazität veranschlagt. Die Brennblasen sind 6,4 bzw. 5,4 Meter hoch und haben ein Volumen von 12.000 Litern (Wash Still) und 9.000 Litern (Spirit Still). Mit mehr als zwei Millionen Hammerschlägen ist jede der Brennblasen bei McMillan Coppersmiths in Prestonpans nahe Edinburgh geglättet und geformt worden, informiert die aktuelle Pressemitteilung Ardgowan Distillery Company, wobei allein die letzte Naht über 500.000 Schläge erhielt.

Um eine starke Energieeffizienz zu erreichen, wird die moderne Technik der Thermischen Dampfrekompression (TVR) eingesetzt. In fünf Jahren will man das gesetzte Net-Zero-Ziel erreicht haben. Auch beim Bau des Gebäudes hat man einen Fokus auf den Nachhaltigkeitsaspekt gesetzt: Das Dach besteht zu 97% aus recyceltem Aluminium, die Stahlträger zu 64% aus recyceltem Stahl und die Isolierung vollständig aus recyceltem Kunststoff.

Bilder: Ardgowan Distillery Company Ltd

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