Ardnamurchan Sherry Cask Release 2024 und Ardnamurchan 10 Jahre

Petra Milde |

Die schottische Brennerei produziert rauchigen und nichtrauchigen Whisky

 

Mit dem Sherry Cask Release 2024 stellt Ardnamurchan den Nachfolger der beliebten Sherryfass-Edition vor, die im Handumdrehen ausverkauft war. Von der diesjährigen Ausgabe gibt es eine größere Auflage von weltweit 21.000 Flaschen, aber auch bei ihr ist die Nachfrage groß. Bei Whisky.de wird der Ardnamurchan AD Sherry Cask Release 2024 momentan den Mitgliedern des Clubs angeboten.

Rauchiger Ardnamurchan AD Sherry Cask Release 2024

Ardnamurchan AD Sherry Cask Release 2024 wurde aus Whisky gebatcht, der zu 10% in PX Sherry Butts und zu 90% in Oloroso Sherry Butts reifte. Es handelt sich laut Auflistung der Fässer, zu der man über den QR-Code auf dem Flaschenlabel gelangt, um Fässer der Jahre 2018 und 2019. Das vollmundige, rauchig-nussige Gesamtbild des Whiskys wurde kreiert, indem sowohl nichtrauchiger Whisky als auch solcher aus getorftem Malz für diese Abfüllung vermählt wurde. Abgefüllt wurde der Whisky ohne Kühlfilterung in natürlicher Farbe mit 50% vol.

Offizielle Tastingnotes für den Ardnamurchan AD Sherry Cask Release 2024

(von uns für Sie aus dem englischen Original übersetzt)

Nase: Murray-Minze, Lagerfeuer am Strand, Eiscreme mit gesalzenen Erdnüssen, Tomatenstiele, Paranüsse, sonnengetrocknete Tomaten, Teriyaki-Beef Jerky, Relish und Tamari. Geschmeidig.

Gaumen: Teeriges Seil, Spundtuch, rauchiger Speck, alter Traktorschuppen, Erdnusskrokant, klebrige Spareribs. Rote Pflaume und Kirsche, wechselt dann in der zweiten Hälfte zu Kreidefelsen und fleischigen Noten.

Finish: Rauschende Wellen, Meersalz, Holzofen und Zigarrenladen.

Nichtrauchiger Ardnamurchan 10 Jahre

Ebenfalls noch im Shop zu finden, aber derzeit leider bereits vergriffen, ist der Ardnamurchan 10 Jahre. Eventuell werden einige wenige Flaschen nachgeliefert.

Diese erste 10-jährige Abfüllung der Brennerei basiert auf 100% nichtrauchigem Malz. Der Whisky reifte zunächst zu 100% in Ex-Bourbonfässern heran. Für etwas mehr als das letzte Jahr wurde die Hälfte des Batches in Champagner-Barriquefässern von Paul Launois umgelagert. 15.000 Flaschen ergab dieses Batch, das ebenfalls ohne Kühlfilterung in natürlicher Farbe mit 50% abgefüllt wurde.

Offizielle Tastingnotes für den Ardnamurchan AD 10 Jahre

(von uns für Sie aus dem englischen Original übersetzt)

Nase: Die Nase öffnet sich mit einem deutlich tropischen Angebot; voll mit reifen Mangos, Ananaswürfeln, viel Honig. Da sind gebackene Bananen, brauner Zucker, Feigen und Weingummi. Mit der Zeit dringen wir etwas tiefer in dunklere Töne von Crème Caramel, Toffee und Baisers mit weißer Schokolade vor.

Gaumen: Oh, hallo, Wachsigkeit! Das Thema Honig setzt sich fort, unterstützt von Leinöl, wärmenden Gewürzen, Lebkuchen, frischer Ananas und Zeder. Ölig, wachsartig, mit großer Tiefe!

 

Petra Milde ist selbständige Autorin von Büchern und Fachartikeln im Spirituosen- und Foodbereich. Das Redaktionsteam von Whisky.de unterstützt sie seit 2015 und gestaltet hier im Newsbereich informative und unterhaltsame Beiträge.

Neben ihrer schreibenden Tätigkeit moderiert sie Tastings und ist auf Spirituosenmessen sowohl beratend hinter den Ständen als auch davor auf der Suche nach neuen Produkten und interessanten Gesprächspartnern zu finden.

Weiterlesen

Um zu kommentieren, müssen Sie sich bitte einloggen!