Dingle Lá an Dreoilín: Den Tag des Zaunkönigs feiern

Petra Milde |

Der irische Pot Still Whiskey beendet die Wheel of the Year Serie

 

Über die vergangenen zwei Jahre hinweg ist die irische Dingle Distillery mit den Editionen ihrer Wheel of the Year Serie dem keltischen Jahresrad gefolgt. Jetzt stellt sie mit dem Dingle Lá an Dreoilín die neunte und letzte Abfüllung dieser Reihe vor. Der Whiskey ist im Onlineshop von Whisky.de zu finden.

Am Tag des Zaunkönigs ziehen die Wren Boys umher

Genaugenommen handelt es sich bei dieser Whiskey-Edition um eine Zusatzabfüllung, denn das keltische Jahresrad kennt Lá an Dreoilín, den „Tag des Zaunkönigs“, nicht. Doch es ist eine alte irische Tradition, diesen Wren's Day jedes Jahr am 26. Dezember zu begehen. Wren Boys, in Stroh gehüllt, ziehen durch die Straßen und sammeln Spenden für wohltätige Zwecke.

Ursprünglich jedoch hatten sie anderes im Sinn und jagten Zaunkönige, um sie aufzuspießen. Der Sage nach wollten irische Kämpfer einst schlafende Wikinger überfallen, die in ihr Land eingedrungen waren. Doch die Zaunkönige hämmerten mit ihren Schnäbeln auf Schilde und weckten die Wikinger rechtzeitig. Das mussten die Zaunkönige dann jedes Jahr am Wren's Day büßen.

Der Wren Boy ziert übrigens das Logo der Dingle Distillery und ist entsprechend auf den Etiketten und Verschlusskorken der Whiskyflaschen zu finden.

Für den Lá an Dreoilín hat man bei Dingle Single Pot Still Whiskey ausgewählt, der in Bourbonfässern heranreifte und ein Finish in Muskateller-Fässern erhielt. Abgefüllt wurde er ohne Kühlfilterung in natürlicher Farbe mit 52,5% vol.

Offizielle Tastingnotes für den Dingle Lá an Dreoilín

Nase: Gezuckerte Mandeln, schwarze Kirschen, dunkle Schokolade und karamellisierte Bananen.

Gaumen: Gerösteter Zimt, Himbeerkompott, Honig, Ingwer und Gewürzmandeln.

Nachklang: Das Mundgefühl ist cremig und edel – mit warmen Gewürzen und Trockenfrüchten.

Die vollständige Wheel of the Year Serie

Wer an weiteren Editionen der Whiskeyserie interessiert ist, findet einige derzeit noch hier bei Whisky.de.

Die komplette Wheel of the Year Serie umfasst:

  1. Samhain Single Malt
  2. Lá le Bríde Single Malt
  3. Bealtaine Single Pot Still
  4. Lúnasa Single Malt
  5. Grianstad an Gheimhridh Single Malt
  6. Cónocht an Earraigh Single Malt
  7. Grianstad an tSamhraidh Single Pot Still
  8. Cónocht an Fómhair Single Malt
  9. Lá an Dreoilín Single Pot Still

 

Bilder: Dingle Distillery / Kirsch Import

Über den Autor Petra Milde

Petra Milde ist selbständige Autorin von Büchern und Fachartikeln im Spirituosen- und Foodbereich. Das Redaktionsteam von Whisky.de unterstützt sie seit 2015 und gestaltet hier im Newsbereich informative und unterhaltsame Beiträge.

Neben ihrer schreibenden Tätigkeit moderiert sie Tastings und ist auf Spirituosenmessen sowohl beratend hinter den Ständen als auch davor auf der Suche nach neuen Produkten und interessanten Gesprächspartnern zu finden.

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