Kavalan mit den Titeln „Whisky of the Year", „Distillery of the Year" und „Master Distiller of the Year" ausgezeichnet

Petra Milde |

Die taiwanesische Brennerei holt bei der IWC drei Spitzenauszeichnungen

 

Der hohe Qualitätsstandard, den der taiwanesische Kavalan Single Malt Whisky innehat, ist mittlerweile unbestritten. Bei internationalen Spirituosenwettbewerben sind die Abfüllungen der Brennerei immer auf den vorderen Plätzen zu finden und werden regelmäßig ausgezeichnet. Bei der diesjährigen International Whisky Competition (IWC), die 2010 ins Leben gerufen wurde, konnte Kavalan mit einem Hattrick glänzen und bei der Preisverleihung in Kentucky gleich dreimal aufs Treppchen steigen: Die Brennerei des Unternehmens King Car wurde mit den Titeln „Whisky of the Year", „Distillery of the Year" und „Master Distiller of the Year" bedacht.

Whisky of the Year

Der Kavalan Solist Fino Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky wurde von einer Fachjury mit 97,04 Punkten zum Whisky of the Year gewählt. In der Pressemitteilung von Kavalan werden die Verkostungsnotizen des Whiskyexperten Adam Edmondson veröffentlicht:

„In der Nase entfalten sich Aromen von Mango, Aprikose und gegrillter Ananas, unterlegt von Mandeln, getrockneten Feigen und Eichenwürze. Am Gaumen präsentiert er sich mit reichhaltigen Noten von Pflaume, Brandy-Kirschen, dunkler Schokolade und der trockenen Finesse von Fino-Sherry. Der Abgang ist lang anhaltend mit Noten von Kaffee, Sandelholz und getrockneten Zitrusfrüchten."

Golden Barrel Trophy

Als Preis für die Ernennung des Titels Whisky of the Year erhielt Kavalan die Golden Barrel Trophy. Es handelt sich um eine in der Schweiz entworfene, aus Bronze gegossene und mit 24-karätigen Goldblättern versehenen Trophäe. Sie stellt zwei Löwen dar, die ein Whiskyfass halten. Die Trophäe bewahrt der jeweilige Titelträger auf, bis sie im nächsten Jahr dem Nachfolger übergeben wird.

Distillery und Master Distiller of the Year

Seit 2005 wird in der Kavalan Distillery Single Malt Whisky produziert. Die Jury kürte sie dieses Jahr mit einer durchschnittlichen Punktzahl von 92,78 zur Distillery of the Year. Zerose Yang, Leiter der Forschungs- und Entwicklungsabteilung und Senior Blender, trat Kavalan 2006 bei, am gleichen Tag wie die Whiskylegende Jim Swan. Jetzt wurde seine Laufbahn mit dem Titel Master Distiller of the Year gekrönt.

 

Bilder: Kavalan via prnewswire

Über den Autor Petra Milde

Petra Milde ist selbständige Autorin von Büchern und Fachartikeln im Spirituosen- und Foodbereich. Das Redaktionsteam von Whisky.de unterstützt sie seit 2015 und gestaltet hier im Newsbereich informative und unterhaltsame Beiträge.

Neben ihrer schreibenden Tätigkeit moderiert sie Tastings und ist auf Spirituosenmessen sowohl beratend hinter den Ständen als auch davor auf der Suche nach neuen Produkten und interessanten Gesprächspartnern zu finden.

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