Pernod Ricard stellt neue Scapa Signature Editions vor
10,16 und 21 Jahre alt sind die drei neuen Abfüllungen der Orkney-Brennerei
Die Scapa Distillery ist künftig mit eine neuen Signature Serie auf dem Markt vertreten. Alle drei vorgestellten Abfüllungen tragen, anders als die bisher angebotenen Scapa Skiren und Scapa Glansa, eine Altersangabe und werden ab Mitte November auch in Deutschland verfügbar sein. Im Onlineshop von Whisky.de können bereits zwei der neuen Whiskys vorbestellt werden.
Die Brennerei Scapa besticht durch ihre Lage direkt an der Scapa Bay. Vom ruhigen Rhythmus der Nordsee und dem Leben im Schutzgebiet des Scapa Flow habe man sich auch beim Design von Flaschen und Labeln inspirieren lassen, erklärt die aktuelle Pressemitteilung von Pernod Ricard. Der Whisky der Brennerei auf Orkney werde geprägt durch die Verwendung vom Quellwasser der Insel, der Destillation in der Lomond-Wash-Still, die Scapa benutzt und der Reifung in First-Fill-Fässern aus amerikanischer Weißeiche.
Die offiziellen Tastingnotes für die neuen Scapa Single Malt Whiskys
Ein raffinierter Scotch mit Anklängen von reifer Ananas und Apfelkompott und einem subtilen, würzigen Finish.
Aroma: Frische Ananas und Mango gehen über in eine schmackhafte Crème Brûlée mit Honig und Zimtschnecken mit einem Hauch von Zitrusschale
Taste: Apfelkompott mit wärmenden Gewürzen und Vanillepudding, gepaart mit Noten von Banane, Eiche und Milchschokolade
Finish: fruchtig und würzig
Das Herzstück der Kollektion besticht durch eine Symphonie aus würzigen und fruchtigen Noten wie Mango, Vanille und Ananas.
Aroma: Saftige Mangos vereinen sich mit Vanillecreme und einem Hauch von Clementinenschalen zu einem verführerischen Bouquet.
Taste: Noten von gewürztem Apfelkuchen, Vanillepudding, gerösteter Eiche und Ananas, gebacken mit Glühweingewürz.
Finish: vielschichtig, fruchtig und leicht würzig.
Scapa 21 Jahre
Ein Single Malt in Fassstärke! Er bietet eine beeindruckende Tiefe an tropischen Fruchtaromen, gepaart mit kräftigen Noten von Eiche und weihnachtlichen Gewürzen.
Aroma: Hausgemachte Aprikosenmarmelade mit frischen Himbeeren, kombiniert mit reifen Bananen und Schlagsahne. Ein Hauch von aromatischer Eiche und subtiler Muskatnuss.
Taste: Frische Pfirsiche und Mangos, in Vanillecreme und Kondensmilch, mit Kardamom und Zimt gewürztes Spritzgebäck.
Finish: süß und sirupartig.
Quelle: Pernod Ricard Deutschland
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