The Macallan präsentiert Diamonds Are Forever 55th Anniversary Release

Petra Milde |

Eine Hommage an den James Bond 007 Klassiker

Vor 55 Jahren flimmerte der James Bond Film „Diamonds are forever“ („Diamantenfieber“) erstmal über die Leinwand. Dieses Jubiläum nimmt The Macallan zum Anlass, einen besonderen limitierten Single Malt Whisky herauszubringen: The Macallan Diamonds Are Forever 55th Anniversary Release.

18 Jahre alt ist der Whisky, den Russell Greig, Whisky Maker von The Macallan, kreierte. Er wählte dazu maßgeschneiderte Hybridfässer aus (laut Pressemitteilung mit Sherry gewürzte Fässer aus europäischer und amerikanischer Eiche), ergänzt um Fässer, die zuvor amerikanischen Rotwein enthielten. Diese Auswahl solle Momente im Film widerspiegeln, in denen Bonds Weinkenntnisse ihn entscheidende Hinweise entdecken lassen.

Russel Gregg meinte: „Wie Bond selbst birgt dieser Whisky seine Geheimnisse. Er wirkt dunkel und geheimnisvoll, überrascht am Gaumen jedoch mit Eleganz und Leichtigkeit. Jedes Fass fügt der Geschichte eine Schicht hinzu – eine Reflexion der Wendungen des Films und ein Zeugnis des gemeinsamen Innovationsgeistes, der The Macallan und James Bond verbindet.“

Der Whisky, der 2007 (man lese: 2-007) destilliert wurde und in natürlicher Farbe mit 45,5% vol abgefüllt wurde. Er kommt im März für 750 US-Dollar auf den amerikanischen Markt; auf der Homepage von The Macallan wird die Edition den Society-Mitgliedern bereits für €689.21 im Ballot angeboten

Tasting Notes für The Macallan Diamonds Are Forever 55th Anniversary Release

Nase: Raffinierte Noten von süßem, poliertem Holz, Vanilleschote und reichhaltigen Trockenfrüchten.

Geschmack/Gaumen: Ein sanfter und einladender Auftakt von cremiger Vanille und Karamell. Hinweise auf mit Kakaopulver überzogene Champagnertrüffel, Kaffee, Trockenfrüchte wie Feigen, Beeren und Aprikosen. Subtile Gewürze sorgen für ein komplexes Profil.

Nachklang: Lang und raffiniert mit anhaltender Wärme.

 

Bild: The Macallan

Petra Milde ist selbständige Autorin von Büchern und Fachartikeln im Spirituosen- und Foodbereich. Das Redaktionsteam von Whisky.de unterstützt sie seit 2015 und gestaltet hier im Newsbereich informative und unterhaltsame Beiträge.

Neben ihrer schreibenden Tätigkeit moderiert sie Tastings und ist auf Spirituosenmessen sowohl beratend hinter den Ständen als auch davor auf der Suche nach neuen Produkten und interessanten Gesprächspartnern zu finden.

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