Die Herstellung von Whisky

Wir haben die Herstellung von Whisky für Sie zusammengefasst und mit vielen Fotos und Videos ergänzt. Lernen Sie welche Schritte nötig sind, damit aus Getreide ein Destillat entsteht, das schließlich zu Whisky reift.

Vom Mälzen der Gerste über das Maischen und Brennen des Destillats bis zur Fassreifung des Whiskys erklären wir Ihnen alle Herstellungsschritte im Detail.

In dieser Rubrik stellen wir Ihnen interessante Bereiche rund um die Herstellung vor, wie beispielsweise eine Fassfabrik und eine Abfüllanlage. Erfahren Sie was es mit der Kühlfilterung auf sich hat und wie sich die Produktion von Whisky durch die Jahre verändert hat.

Die unabhängigen Abfüller haben heute einen festen Platz im Angebot der Whisky-Abfüllungen. Wir erzählen Ihnen wie diese Abfüller entstanden sind, welche die wichtigsten sind und wie Ihre Zukunft aussehen könnte.

Whisky wird in vielen Ländern unterschiedlich gebrannt. Erfahren Sie wie sich Single Malt, Blend, Bourbon und Irish Whiskey unterscheiden.

Was kann man tun, um möglichst für Nachhaltigkeit, Schutz und Wiederaufbau unserer anspruchsvollen Mutter Natur zu sorgen? Wie können wir als Individuen einen angemessenen Beitrag leisten? Wo fängt man da am Besten an?