Die Verdunstung bei der Fassreifung

In diesem Video erfahren Sie mehr über die Verdunstung von Whisky während der Fassreifung. Wir sprechen über die Hintergründe des Alkoholgehalts von Whisky, wenn er in das Fass gefüllt wird und die Möglichkeiten wie der Alkohol aus dem Fass entweichen kann. Dabei erkläre ich Ihnen den physikalischen Prozess, der bei der Verdunstung abläuft.