Whiskyfarbe und Färbung

Oft hat Whisky eine wunderbare Farbe. Wir erklären die chemischen Hintergründe wie die natürliche Färbung im Whisky entsteht. Dabei gehen wir auch auf die Färbung von Whisky mit Zukerkulör als Farbstoff ein, was bei einigen Brennereien üblich ist.