Whisky Vision TV

Wir haben unser eigenes Whiskyfass! Das Fass, in dem unser Whisky reift, ist aus amerikanischer Weißeiche und mittelstark getoastet. Es wurde von der Wilhelm Eder GmbH speziell für uns hergestellt und fasst 225 Liter. Das Holz stammt aus dem US-Bundesstaat Missouri und wurde zusätzlich 24 Monate aufgeschnitten luftgetrocknet, bevor es in Deutschland verarbeitet wurde. Der Rohbrand wurde bei der fränkischen St. Kilian Brennerei destilliert und am 25.09.2017 in unser Fass abgefüllt. Es ist ein nicht rauchiger Single Malt Rohbrand, der mit 69% Alkoholgehalt ins Fass kam.

Seitdem gab es ein Auf und Ab mit dem Projekt Whisky Vision TV. In den folgenden Videos können Sie verfolgen, was sich mit unserem eigenen Whisky alles getan hat und wie er zum Single Malt heranreift.

Was bisher geschah

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