Swiss Highland 7 Jahre - 2008 ICE LABEL Edition II 2015
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 23212 | |
| Rugenbräu | |
| Schweiz | |
| Single Malt Whisky | |
| 7 Jahre | |
| 12.2008 | |
| 11.2015 | |
| 56.7% | |
| 0.5 l | |
| Originalabfüller | |
| Single Cask | |
| Sherry - Oloroso | |
| 37 | |
| 986 Flaschen | |
|
|
Bewertung dieser Flasche
5.0
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1
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i
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30.12.2018
Ausgereift im Eispalast auf dem Jungfraujoch - Top of Europe - 3454m ü M bei konstant -4° C. Die Reifung erfolgt ausschliesslich im Oloroso-Sherryfass Nr 37 / 515L
Besonderes: Einzel-Fass-Abfüllung, Fassstärke, unfiltriert, naturbelassen und unbehandelt.
Farbe: Leuchtend, sonniges Gold mit leichtem Bronze-Schimmer
Körper: Starker Auftakt, elegant und rund. Anschliessend überraschend volles Mundgefühl.
Nase: Starke Nase mit frisch fruchtigen Noten von Aprikosen, Birnen und Rosinen und süssen Sherrynoten, malzigen Karamellaspekten sowie Honignoten sind zu erkennen. Im floralen Bereich schmeichelt Holunderblüte der Nase. Neben der retronasal, dezenten Rauchigkeit kommt eine akzentuierte Holznote zum Vorschein, welche durch Vanillenoten abgerundet wird.
Gaumen: Das komplexe Aroma der Nase bestätigt sich im Gaumen. Der süssliche Antrunk entwickelt sich und kulminiert in einer komplexen Aromatik. Die delikate Kombination von holzigen und herben Aromen mit Vanille und Karamell führen zu einem schönen Wechselspiel und einer beeindruckenden Balance.
Dieser Whisky überzeugt durch seinen trockenen, aromatischen Abgang - warmer Tabak und duftende Zigarrenbox bleibt in bester Erinnerung
Kommentar: Text aus Zertifikat Rugenbräu, Limitierte Abfüllung 2015
Besonderes: Einzel-Fass-Abfüllung, Fassstärke, unfiltriert, naturbelassen und unbehandelt.
Farbe: Leuchtend, sonniges Gold mit leichtem Bronze-Schimmer
Körper: Starker Auftakt, elegant und rund. Anschliessend überraschend volles Mundgefühl.
Nase: Starke Nase mit frisch fruchtigen Noten von Aprikosen, Birnen und Rosinen und süssen Sherrynoten, malzigen Karamellaspekten sowie Honignoten sind zu erkennen. Im floralen Bereich schmeichelt Holunderblüte der Nase. Neben der retronasal, dezenten Rauchigkeit kommt eine akzentuierte Holznote zum Vorschein, welche durch Vanillenoten abgerundet wird.
Gaumen: Das komplexe Aroma der Nase bestätigt sich im Gaumen. Der süssliche Antrunk entwickelt sich und kulminiert in einer komplexen Aromatik. Die delikate Kombination von holzigen und herben Aromen mit Vanille und Karamell führen zu einem schönen Wechselspiel und einer beeindruckenden Balance.
Dieser Whisky überzeugt durch seinen trockenen, aromatischen Abgang - warmer Tabak und duftende Zigarrenbox bleibt in bester Erinnerung
Kommentar: Text aus Zertifikat Rugenbräu, Limitierte Abfüllung 2015
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