Bowmore 16 Jahre - 1992

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9650
Bowmore
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
16 Jahre
03.02.1992
2008
53.5%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon
Bordeaux
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2
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22.10.2014
Kommentar:

für einen Bowmore außergewöhnlich anders
die Alkoholnote im Mund und der etwas zu trockene und zu dunkle Abgang
haben ihm die 90 Punkte verdorben
schade ein toller Whisky für jeden der es gerne mal anders liebt

89 von 100 Punkten
mmh, I like them indeed

22.10.2014
Aroma:
der Geruch von nassen matschigen Blumenstielen die zu lange im Wasser waren
ich lass ihn mal atmen (und mich auch) >>
mmh jetzt:
schöne knorrige Eiche, Tannine in weichen rötlichen Frucht- und Blumennoten
nicht an die jauchigen Blumenstielen denken
sonst kommen sie immer wieder dazwischen
>jetzt kommt auch Vanille
Kleber im leeren Rotweinfass
>frischer Holz/Asche Rauch
rote Frucht, Schokolade, frisches Holz
die Nase wirkt jetzt frisch und jung aber sehr komplex mit Wechselspielen

Geschmack:
kühler weicher Antritt mit Vollmilchschokolade als erster Note
dann leckere Frucht und leider ein schwupp Alkohohl dazu
was einen kurzen Mon Cherie Moment erzeugt
ein intensiver süßer Rauch am Gaumen
dann kommen Eiche, Tannine, rote Früchte, dunkle Schokolade, Vanille
eine schöne Kombination
extravagant und irgendwie anders

Abgang:
lang
dunkle Bitterschokolade
Eiche
im Rachen bitter
etwas Malzsüße fließt ein
der süße Saft gekochter Äpfel
insgesamt trocken, dunkel, leich