Kilchoman Cognac Cask Matured 2016/2023

Kilchoman Cognac Cask Matured
Kilchoman Cognac Cask Matured
Évaluation des clients
4.0 (8)
Profil gustatif
Peat Smoke Peat Smoke Spices Spices Fruit Fruit
Variété Single Malt Whisky
Arôme Apple and pear with herbal notes and fresh fruit, subtle hints of honey and warming spices before the typical Kilchoman peat smoke takes over.
Bouche Buttery texture that continues throughout. Facets of dried lemon and apricot combine with cinnamon and nutmeg. Notes of toasted oak and sweet peat smoke follow towards the end.
Finale Dried fruits, marzipan and gentle ginger notes combine to a sweet-spicy result. Peat smoke with nuances of citrus oil lingers a little longer in the mouth and throat.
Région Islay
Maturation Ex-Cognac Barriques
non filtré à froid
Fumé 50 PPM ppm
Limited to 15,100 bottles!
Maturation time at least 6 years!
Kilchoman Cognac Cask Matured
Kilchoman Cognac Cask Matured 2016/2023
0,7 l · 50 % vol
disponible immédiatement
0,7 l · 50 % vol
98,90 €
141,29 €/l
- TVA incluse 19%. - sans Livraison

Description du produit

Description du produit
Distilled in 2016, Kilchoman Cognac Cask Matured is the distillery's first bottling to be matured entirely in 32 barriques that were previously topped with cognac. The storage in the special barrels and the subsequent vatting bring together fruity notes and a hint of spices with intense accents of smoke. Bottled at 50% vol. and without colouring or cold filtering.
Distributeur
Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG Lukas-Welser-Straße 8 28309 Bremen/DE
Désignation
Whisky
Pays d'origine
Scotland
Vidéo de la distillerie
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La distillerie: Kilchoman

Kilchoman
Kilchoman
Kilchoman
After more than 125 years, the Kilchoman farm distillery is the first new distillery to be built on the island of Islay. At the distillery, which was founded in 2005 and produces a 100 per cent Islay Single Malt, all production steps are carried out on site, from the cultivation of the barley to the filling of the bottles. en savoir plus
Statut
Ouvert
Pays, région
Scotland, Islay
Année de fondation
2005
Kilchoman Triple Cask - Club Bottle 2022 without Club Membership
(361)
Peat Smoke Sweet
Kilchoman Triple Cask - Club Bottle 2022 without Club Membership
0,7 l · 46 % vol
57,90 €
82,71 €/l
- TVA incluse 19%. - sans Livraison
Kilchoman Sanaig
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Award Whisky.de avril 2023

Peat Smoke Sherry
Kilchoman Sanaig
0,7 l · 46 % vol
45,90 €
65,57 €/l
- TVA incluse 19%. - sans Livraison
Kilchoman Machir Bay
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Peat Smoke Sweet
Kilchoman Machir Bay
0,7 l · 46 % vol
44,90 €
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- TVA incluse 19%. - sans Livraison
Kilchoman 100% Islay 13th Edition 2023
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Peat Smoke Sweet
Kilchoman 100% Islay 13th Edition
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Kilchoman Genesis Peating Stage 3 2022
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Kilchoman Genesis Peating Stage 3
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Kilchoman Genesis Mashing Stage 4 2023
(17)
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Kilchoman Genesis Mashing Stage 4
0,7 l · 49,1 % vol
78,90 €
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- TVA incluse 19%. - sans Livraison
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Peat Smoke Sweet
Kilchoman Loch Gorm
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Témoignages de clients

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Évaluations des goûts

Arôme
Peat Smoke Peat.
100% (10)
Fruit Fruit
100% (9)
Sweet Sweet
90% (8)
Apple Apple
70% (7)
Pear Pear
70% (7)
Honey Honey
70% (6)
Spices Spices
60% (5)
Ham Ham
30% (2)
Sherry Sherry
10% (1)
Vanilla Vanil.
10% (1)
Raisin Raisin
10% (1)
Heather Heath.
10% (1)
Medicinal Smoke Medic.
10% (1)
Caramel Caram.
10% (1)
Herbs Herbs
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)
Goût
Peat Smoke Peat.
100% (12)
Fruit Fruit
90% (10)
Spices Spices
80% (9)
Sweet Sweet
80% (9)
Zitrus Zitrus
70% (8)
Lemon Lemon
60% (7)
Oak Oak
60% (7)
Nutmeg Nutmeg
50% (6)
Peach Peach
50% (6)
Cinnamon Cinna.
50% (6)
Seaweed Seawe.
30% (3)
Maritime Notes Marit.
30% (3)
Sherry Sherry
10% (1)
Dried Fruit Dried.
10% (1)
Chocolate Choco.
10% (1)
Nuts Nuts
10% (1)
Malt Malt
10% (1)
Apple Apple
10% (1)
Medicinal Smoke Medic.
10% (1)
Caramel Caram.
10% (1)
Oil Oil
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Lemon Peel Lemon.
10% (1)
Sortie
Peat Smoke Peat.
100% (9)
Sherry Sherry
80% (7)
Zitrus Zitrus
80% (7)
Fruit Fruit
70% (6)
Dried Fruit Dried.
70% (6)
Sweet Sweet
50% (4)
Nuts Nuts
30% (2)
Lemon Lemon
20% (1)
Chocolate Choco.
20% (1)
Spices Spices
20% (1)
Medicinal Smoke Medic.
20% (1)
Caramel Caram.
20% (1)
Oil Oil
20% (1)
Ginger Ginger
20% (1)
Almonds Almon.
20% (1)

Évaluations

Gunther
le 02.05.2024
vérifié
Aroma: Medicinal Smoke Vanilla Fruit

Geschmack: Medicinal Smoke Maritime Notes Fruit

Abgang: Dried Fruit Chocolate Medicinal Smoke

Kommentar: ::
Susanne
le 01.04.2024
vérifié
Kommentar:
Peat Smoke Oak Chocolate Dried Fruit
Wolfgang
le 08.01.2024
vérifié
Aroma: Pear Herbs Caramel

Geschmack: Lemon Peel Nutmeg Caramel Peat Smoke

Abgang:Zitrus Almonds Caramel Peat Smoke

Kommentar:
Christian
le 18.12.2023
vérifié
Aroma: Peat Smoke Ham

Geschmack: Fruit Spices

Abgang:

Kommentar:
Carsten
le 15.08.2023
vérifié
Aroma: Raisin Peat Smoke Ham

Geschmack: Sweet Malt Cinnamon

Abgang: Peat Smoke Sweet

Kommentar: Einmal mehr eine gelungene Fassreifung von Kilchoman
Thomas
le 04.06.2023
vérifié
Kommentar:
Fruit Peat Smoke Apple Maritime Notes
  1. 1
  2. 2
Pays de livraison
Pays de livraison
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