Glendalough Pot Still
Der Pot Still Whiskey von Glendalough besteht aus einem Drittel gemälzter und zwei Dritteln ungemälzter Gerste. Der dreifach destillierte Whiskey reifte zunächst für mindestens drei Jahre in Bourbonfässern und erhielt anschließend ein 12-monatiges Finish in frischen Fässern aus irischer Eiche. Irische Eichenwälder wurden über Jahrhunderte abgerodet und deren kräftiges Holz für den Schiffbau für die englische Krone verwendet. Heute machen nur noch 0,2% der Fläche Irlands Eichenwälder aus. Umso besonderer ist die Fassreifung dieses Glendaloughs. Die Brennerei beteiligt sich dabei den Eichenbestand in Irland wieder aufzuforsten. Das Flaschenetikett zeigt den Querschnitt einer irischen Eiche, während die Umverpackung das Muster von deren Rinde ziert.
- Batch No. 2
Der Pot Still Whiskey von Glendalough besteht aus einem Drittel gemälzter und zwei Dritteln ungemälzter Gerste. Der dreifach destillierte Whiskey reifte zunächst für mindestens drei Jahre in Bourbonfässern und erhielt anschließend ein 12-monatiges Finish in frischen Fässern aus irischer Eiche. Irische Eichenwälder wurden über Jahrhunderte abgerodet und deren kräftiges Holz für den Schiffbau für die englische Krone verwendet. Heute machen nur noch 0,2% der Fläche Irlands Eichenwälder aus. Umso besonderer ist die Fassreifung dieses Glendaloughs. Die Brennerei beteiligt sich dabei den Eichenbestand in Irland wieder aufzuforsten. Das Flaschenetikett zeigt den Querschnitt einer irischen Eiche, während die Umverpackung das Muster von deren Rinde ziert.
- Batch No. 2
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 33750 | |
| Glendalough | |
| Irland | |
| 43% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbonfässer, Finish in frischen irischen Eichenfässern | |
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|
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 8
i
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|---|---|---|
|
Aroma
Früchte:
Süße:
Zitrus:
Eiche:
Banane:
Karamell:
Herb:
Vanille:
Leder:
Kräuter:
Grapefruit:
Malz:
Heide:
Geschmack
Eiche:
Früchte:
Zitrus:
Malz:
Gewürze:
Grapefruit:
Birne:
Muskat:
Zimt:
Nüsse:
Öl:
Süße:
Pfeffer:
Ananas:
Leder:
Heide:
Vanille:
Kräuter:
Herb:
Karamell:
Abgang
Eiche:
Nüsse:
Süße:
Mandeln:
Vanille:
Karamell:
Pfeffer:
Walnuss:
Gewürze:
Malz:
Beeren:
Früchte:
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Bewertung dieser Flasche
8
8
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Weich und wärmend-buttrig mit Malz und Gewürzen sowie karamellisierten Birnen, Zimt und Muskatnuss. Es folgen getoastete Eiche und ein Hauch Grapefruit.
Abgang: Langanhaltend nach cremiger Vanille, Waldfrüchten, Mandeln und Eiche.
Geschmack:
Abgang:
:butter:Kommentar: Angenehm zu riechen, gut zu trinken, mittellanger, trockener Abgang.
Geschmack:
: Abgang:
Kommentar: Sehr guter Pot Still , sehr positiv das bemühen zur Aufforstung!
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Mit dem Pot Still von Glendalough hat man einen klassischen Irish Whiskey, und zwar in jeder Form.
Dreifach destilliert schmeckt man seine Herkunft heraus. Die Pot Still Destilation tut ihr übriges hinzu. Ein trotz des wahrscheinlich jungen Alters intensiver Whiskey im Geschmack.
Geschmack: leicht ledrig, leicht holzig, leicht süß
Abgang: leicht bitter
Kommentar: Luft nach oben
Geschmack: weißer Pfeffer, wärmend, Butter, Malz, Gewürze, Zimt, Muskatnuss,
getoastete Eiche, Grapefruit
Abgang: lang, Pfeffer, Mandeln, Eiche
Kommentar: 4 Sterne
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