Whiskyschokolade

maltaholic

Es gab hier schon einige Male das Thema Whisky & Schokolade, aber ich habe keinen Thread gefunden, wo man sich über gute Whiskyschokolade auslässt.

Ich habe zu Weihnachten ein Stück geschenkt bekommen. War eine sehr schöne Geste, hatte mich gefreut. Leider war die Schokolade aber nicht gut. Habe mir leider die Marke nicht gemerkt. Nun hatte ich jüngst einen Riegel Irish Whiskey Truffle mit Jameson drin. Aber auch der schmeckt mir nicht.

Ich stehe allerdings auch lieber auf Milchschokolade. Die beiden probierten waren recht dunkel.

Frage also, kennt jemand wirklich gute Schokolade mit Whisky?

Droggelbecher

Goldkenn Jack Daniel's Schokolade

Zotter Scotch Whisky "Highland Harvest"

Teekanne

"Droggelbecher" schrieb:
Zotter Scotch Whisky "Highland Harvest"

Habe ich auch kürzlich von Freunden geschenkt bekommen. Ich mag eigentlich auch eher Milchschokolade, aber der war nicht übel.

Diedler

In Geiranger gibt es eine kleine Schokomanufaktur, die machen alles selber. Unter anderem Whiskypralinen mit Islay Malt-Cremefüllung (vierte von oben). Die Dinger sind der absolute Oberknaller, könnt ich mich drant tot futtern. Ich hab ein bissl mit dem Chef geplaudert, und schnell war klar das er auch ein Whisky-Liebhaber ist
Nur leider etwas kostspielig und soweit ich weiß, nur lokal erhältlich.
Da steht aber auf der Homepage, dass man die kontaktieren soll wenn man Kunde werden will
Wenn ein paar interessenten zusammen kommen erklär ich mich gerne bereit, die mal anzuschreiben und wenns geht ne Sammelbestellung zu organisieren.

Holzwurm

Von Adelphi gibt es auch Whiskyschokolade. Ich habe welche zu Weihnachten bekommen und finde sie ganz ausgezeichnet. Wenn ich das richtig gelesen habe, wird Whisky in Fassstärke für die Zubereitung verwendet.

Unbekannt

Wie schon gesagt Zotter, wobei andere Sorten mit Alk da eher meine Favourites sind- zB "Umathum" mit Rotwein.

Konfiserie Heinemann aus Mönchengladbach/Düsseldorf macht hervorragende Whiskytrüffel

Damians

Heinemann kann ich auch guter Zunge empfehlen. Gab es letztlich ne Promo bei uns im -------.

Und ich hab nach der Verkostung auch tatsächlich was gekauft!!!

Das gibt es sonst fast nie ) 8)

maltaholic

Es gibt ja doch eine ganz nette Auswahl

ROWdy66

@maltaholic

Hallo,

ich habe mittlerweile mehrere Schokoladen gefunden, die sich perfekt mit Whisky ergänzen. So gibt es z.B. die Golddublonen von DreiMeister. 45 Stück im Holzkistchen mit verschiedenen Variationen im Kakaogehalt. 

Eine Edel Schokolade mit Salzanteil gibt es mittlerweile auch. Zu finden bei ------ oder auch ------! Je nach Whisky gibt es tolle Geschmacksexplosionen!

ROWdy66

@ROWdy66

Es ist natürlich die Frage, Whisky in der Schokolade oder Whisky und Schokolade gemeinsam genießen.

Ich bin für die 2. Variante.

So gibt es doch Edel Schokoladen, die in Verbindung mit einem rauchigen Whisky explodieren. Gerade ein Talisker, Laphroaig, Lagavulin, Bunny, bis hin zum Jura und Highland Park. Ich finde es genial, wenn man Whisky und Edel Schokolade gemeinsam genießt.

Jeglich Schokoladen, wo der Whisky schon enthalten ist, konnte mich nicht überzeugen, da entweder mir die Schokolade nicht schmeckte oder kaum ein Whisky zu erkennen ist.

Jedoch bei dem gemeinsamen Genuss von einem rauchigen Whisky und einer Edel Schokolade (wie z.B. DreiMeister oder die Salzschokolade von DaJa) ergänzen sich die Aromen - es entsteht eine geile Kombination im Mund!

[Gelöschter Benutzer]

http://www.whisky.de/shop/Aktuell/Neue-Artikel/Whisky-Schokolade-mit-Aberlour.html?force_sid=c7bc39be12681884196a0282a9ef22b5&&searchorigin=2

Allerdings ein ambitionierter Preis...