Now Drinking 2022

Glenremyx

Dogs4 schrieb:

@Dome306 

Haben ihn am Freitag nicht wirklich verkostet, mehr dabei geratscht. 

Heute noch mal einen nachgereicht.

Für einen ersten Dram zusammenfassend lässt sich für mich sagen, er ist süß, malzig, fruchtig mit dezente Holznoten, kein Alkohol spürbar. Die roten Äpfel sind tatsächlich gleich richtig präsent, Birnen, herbstliche Obstwiese mit Fallobst, würzig ist er, Holznoten mit leichter und abrundender Bitterkeit, dezent und eher milder weißer Pfeffer. Zwischendurch kommt er mir etwas jugendlich vor, wirkt dabei aber nicht flach oder sprittig. Mittellanger, würziger und leicht bitter-fruchtiger Abgang, leicht trocken werdend.

Ob er jetzt Glenfiddich DNA hat, kann ich nicht sagen, ist mein erster Glenfiddich,  außerdem bin ich beim Erkennen von Destillen eh kein Fachmann. Ich würde aber mal für mich sagen, die Reifung ist durchaus spürbar und für mich echt gut gelungen. Unterm Strich macht er das, was er soll: Angenehmer sommerlicher Begleiter bei der Abendlektüre auf der Terrasse. 

@Dogs4 @Dome306 

Im Groben würde ich da mitgehen. Er schmeckt auch ordentlich nach Glenfiddich. Der Apfel drängt die sonst häufig dominantere Birne in den Hintergrund. 

Grüner Apfel, aber in süß, mit ordentlich Vanille und schöner Würze vom Holz. Im Mund bestätigt sich das alles. Nicht wie befürchtet, Berentzen Appelkorn, Nö, schön der grüne Apfel, schon mit Süße aber dagegen kommt dann direkt auch die Fasswürze. Intensität wie ein Cappuccino oder Espresso Latte. Kann man so machen. Schmeckt.

Doublecäskin

Heute ist die Rauchlust gross. Mal schauen ob der so süss ist, wie wir ihn in Erinnerung haben.

Sascha1982wtal

Glenfiddich 12

Ein schöner Standard Whisky wie fast alle die ich so in meiner Sammlung habe. 

Fruchtig und mild in der Nase mit Vanille, Honig und leichter Klebstoffnote. Im Geschmack sehr mild, fruchtig, Apfel, Birne, Karamell, Gewürze dazu etwas Eiche. Abgang mittellang, warm, leicht würzig mit Eiche, Früchten und ganz wenig Rauch. 

Fazit:

Sehr gut für Einsteiger oder einen Abend mit Freunden geeignet die sonst keine Whisky trinken. Er ist pur gut trinkbar und süffig, wer will kann ihn sich auch in die Cola kippen. Ich trinke in pur. 

Komplex ist er nicht aber das erwartet man bei um 30 € auch nicht. Er ist besser als die Marketing Produkte die ich hier vorgestellt habe. Würde ihm gute 3,5 Punkte geben da er im Angebot schon für unter 30 € zu haben ist und ihn fast jeder gerne mag. 

SmokeyRuhr

Ein, wie ich finde, sehr bodenständiger und guter 18er zum Wochenendende...

Übrigens einer der wenigen Whiskys, bei denen ich ein paar Tröpfchen Wasser zugebe. Macht ihn noch runder und cremiger.

robse211

ottonormalt

Mal ‘nen kleinen Abstecher nach Taiwan gemacht:

Kavalan Solist, Oloroso Sherry Cask, 58,6 %,  WID194140

Die Nase ist geradezu beißendes Sherry-Konzentrat. Wirkt wie Parfüm. Für mich zu viel, da bin ich raus.

Im Geschmack süßer Sherry. Alkohol gut eingebunden. In Faßstärke intensiv, aber keine alkoholische Schärfe spürbar. Mit Wasser wird er süß, eher wie Bourbon: Karamell, Trockenfrüchte, Vanille.

Abgang durchaus lang mit zarter Bitterkeit.

Als „Schnaps“ ja gut gemacht: Intensiv, dabei weich, und lang. Aber geschmacklich dominiert hier das Sherry-Fass auf eine für mich nicht akzeptable Weise.

Vielen Dank an Butze83 für die FT.

Und ja, klar, das Bild ist ein Cheap Fake.

Coco_Malt

Auf die Bitte von Master @Potstill hin, hatte ich mir einen zweiten Dram eingeschenkt und kann so kurz nach dem Öffnen berichten, dass ich den Speyburn 18 im ersten Eindruck als durchaus soliden und gutgemachten Whisky empfinde. Er ist ganz klar kein Rosinenbomber sondern eher auf der schlanken Seite unterwegs. Pfeffrig und mit der Säure von Blutpflaumen sind die Aromen eher subtil; ich hatte ein paar Tropfen Wasser hinzugegeben und fand ihn mit zunehmender Verweildauer im Glas angenehmer. Ich bin gespannt, wie er sich in ein paar Wochen präsentieren wird.

Bei den heutigen Preisen ist er als Volljähriger mit Sherry-Genen sicherlich spannend, wenn auch nicht alternativlos. Eine Notwendigkeit zum Erwerb größerer Stückzahlen sehe ich für mich nicht, auch wenn Alter und Preis in diesen Tagen durchaus Kaufargumente wären.

Potstill

Coco_Malt schrieb:

Auf die Bitte von Master @Potstill hin, hatte ich mir einen zweiten Dram eingeschenkt und kann so kurz nach dem Öffnen berichten, dass ich den Speyburn 18 im ersten Eindruck als durchaus soliden und gutgemachten Whisky empfinde. Er ist ganz klar kein Rosinenbomber sondern eher auf der schlanken Seite unterwegs. Pfeffrig und mit der Säure von Blutpflaumen sind die Aromen eher subtil; ich hatte ein paar Tropfen Wasser hinzugegeben und fand ihn mit zunehmender Verweildauer im Glas angenehmer. Ich bin gespannt, wie er sich in ein paar Wochen präsentieren wird.

Bei den heutigen Preisen ist er als Volljähriger mit Sherry-Genen sicherlich spannend, wenn auch nicht alternativlos. Eine Notwendigkeit zum Erwerb größerer Stückzahlen sehe ich für mich nicht, auch wenn Alter und Preis in diesen Tagen durchaus Kaufargumente wären.

@Coco_Malt excellent mon Ami !   

Merci

Aber auch sehr diplomatisch ausgedrückt.....

Dome306

@Dogs4 @Glenremyx vielen Dank für euer Feedback, das klingt ja ganz vielversprechend. Werde auf jeden Fall auf der Whisky Spring mal Ausschau danach halten und ihn selber mal probieren.

Mir persönlich gefällt aus der Experimental Serie der Fire & Cane sehr gut, war das erste mal das mir ein Whisky mit Rum Cask Einfluss geschmeckt hat...

Coco_Malt

Potstill schrieb:

Coco_Malt schrieb:

Auf die Bitte von Master @Potstill hin, hatte ich mir einen zweiten Dram eingeschenkt und kann so kurz nach dem Öffnen berichten, dass ich den Speyburn 18 im ersten Eindruck als durchaus soliden und gutgemachten Whisky empfinde. Er ist ganz klar kein Rosinenbomber sondern eher auf der schlanken Seite unterwegs. Pfeffrig und mit der Säure von Blutpflaumen sind die Aromen eher subtil; ich hatte ein paar Tropfen Wasser hinzugegeben und fand ihn mit zunehmender Verweildauer im Glas angenehmer. Ich bin gespannt, wie er sich in ein paar Wochen präsentieren wird.

Bei den heutigen Preisen ist er als Volljähriger mit Sherry-Genen sicherlich spannend, wenn auch nicht alternativlos. Eine Notwendigkeit zum Erwerb größerer Stückzahlen sehe ich für mich nicht, auch wenn Alter und Preis in diesen Tagen durchaus Kaufargumente wären.

@Coco_Malt excellent mon Ami !   

Merci

Aber auch sehr diplomatisch ausgedrückt.....

@Potstill 

Die Diplomatie war der gestrigen Tagesform geschuldet, da ich zum einen am Wochenende ein paar schöne Jerry Sherry Drams im Glas hatte und zum anderen meine Papillen durch eine Grillorgie mit höllenscharfen Merguez und Unmengen von Knoblauch-Roquefort-Creme leicht in Mitleidenschaft gezogen waren. Zudem bin ich direkt nach dem Öffnen einer Flasche oft noch indifferent, außer ein Tropfen springt mich so an, wie kürzlich die Festival Abfüllung von Glen Scotia.

Er kommt die Tage aber bestimmt nochmal ins Glas und vielleicht kann ich den Speyburn dann schon besser erfassen.Vor Donnerstag sollte sich das einrichten lassen.