Empfehlung Trinkreihenfolge

Brummi

Hallihallo,

für meine Hochzeit hab ich 8 verschiedene Whiskys erstanden, die ich meinen Gästen gern angedeihen lassen würde. Da die wenigsten Experten sind, möchte ich ihnen auch gleich mit die Trinkreihenfolge empfehlen können. Würde mich freuen, wenn mir hier im Forum jemand dabei behilflich sein könnte und die Sorten in die richtige Reihenfolge bringt
Herzlichen Dank !

Classic Malt Collection Nr. 1 Strong
Cragganmore 12 Jahre 40%
Lagavulin 16 Jahre 43%
Talisker 10 Jahre 45,8%

Classic Malt Collection Nr. 2 Gentle
Dalwhinnie 15 Jahre 43%
Glenkinchie 12 Jahre 43%
Oban 14 Jahre 43%

Classic Malts Coastal Pack
Caol Ila 12 Jahre 43%
Clynelish 14 Jahre 46%

Tankard

Ich würde prinzipiell sagen:
Je mehr Torf und je mehr Alkohol desto später.

Also mit einem leichten Lowlander anfangen und mit Islay's Südküste enden.

Ich kenne nicht alle von diesen acht Whiskies aber so grob würde ich vorgehen:

Glenkinchie -> Dalwhinnie -> Cragganmore -> Clynelish -> Oban -> Talisker -> Caol Ila -> Lagavulin

Marko_I

"Tankard" schrieb:
Ich kenne nicht alle von diesen acht Whiskies aber so grob würde ich vorgehen:

Glenkinchie -> Dalwhinnie -> Cragganmore -> Clynelish -> Oban -> Talisker -> Caol Ila -> Lagavulin

Dalwhinnie und Cragganmore tauschen, dann paßt's.

kunze

Moin, Moin Brummi

und ein herzliches Willkommen hier.

Für die Hochzeit würde ich folgende Reihenfolge wählen:

Classic Malt Collection Nr. 1 Strong
Cragganmore 12 Jahre 40% 4. Nach dem Essen zur Verdauungsunterstützung!
Lagavulin 16 Jahre 43% 7. Dies ist aus meiner Sicht ein Whisky, der zum Abschied gereicht wird.
Talisker 10 Jahre 45,8% 6. Diesen würde ich dann am Nachmittag zwischendurch reichen.
Classic Malt Collection Nr. 2 Gentle
Dalwhinnie 15 Jahre 43% 3. Als Aperitif oder nach nem Zwischengang
Glenkinchie 12 Jahre 43% 1. Nach dem Spaziergang von der Kirche ?
Oban 14 Jahre 43% 5. Am Besten zu Meeresfrüchten und Wild, oder auch nach dem Essen (Wahlweise).

Classic Malts Coastal Pack
Caol Ila 12 Jahre 43% Hier kann man streiten. Den mag bestimmt nicht jeder. Wäre auch als Aperitif geeignet.

Clynelish 14 Jahre 46% 2. vor dem Essen, oder zu einer leichten Vorspeise.

Daraus ergibt sich folgende Reihenfolge:
Glenkinchie - Clynelish - Dalwhinnie - Cragganmore - Oban - Talisker - Lagavulin - Caol Ila

Wobei von nicht rauchig, über leicht rauchig zu stark rauchig gegangen wird.
Somit liegt meine Empfehlung auch in der Richtung von Tankard.

Bedenke, dass die rauchigen Whiskys (Lagavulin, Caol Ila) bestimmt nicht jedermanns Sache sind!
Von diesen solltest du ein Pröbchen zum Schnüffeln bereitstellen.
Sonst könnte jemand denken er würde vergiftet. Noch schlimmer, die leckerern Tröpfchen werden weggeschüttet!

Mach doch ein kleines Schildchen für jeden Whisky mit den wichtigsten Geschmacksnoten.
Dann sollte sich niemand überfordert fühlen!

Horst_S

Ich schließe mich an der Reihenfolge von Tankard und Marko_I an. Genauso würde ich es auch machen.