Now Drinking 2020

@Marko_I Du strickst ?

Mal sehen, was die gute alte Flora so drauf hat. 

Mein erster Eindruck beim Riechen ist hell und fruchtig. Ich meine Honig zu finden, dahinter Saftorange und dezenten Ingwer. 

Auf der Zunge empfinde ich den ersten Tropfen als leicht bitter. Ich habe Assoziationen zu starkem Espresso und dunkler Schokolade mit 80% Kakaoanteil. Im zweiten Schluck meine ich eine deutlichere Fruchtigkeit zu erahnen, dahinter aber auch deutlicheren Pfeffer. Im dritten Schluck wird er wärmer und dunkler. Ich fühle mich an einen warmen Kakao ohne Zucker erinnert. Dann kommt wieder schwarzer Pfeffer, geriebener Ingwer, und ganz dahinter wieder eher fruchtigere Noten, irgend was in Richtung frisch gepresster Orangensaft. 

Den Abgang empfinde ich als warm, würzig und anhaltend. 

Alles in allem ein gefährlicher Tropfen. Er verlangt gerade dazu, an einem langen Abend in aller Ruhe seziert zu werden. 

Das würde ja für ein "Großsample" sprechen. Mal sehen. 

Nachdem aller guten Dinge bekanntlich drei sind, muss der Tomatin auch noch dran glauben 

In der Nase empfinde ich ihn im ersten Moment als dunkel und süss. Ich finde Honig, und eine erste dezente Andeutung von Portwein. 

dahinter kommen dunkle Früchte, und der Honig wird allmählich herber. 

Mit ein wenig Wasser jedoch wird er wieder süsser. 

Der erste Eindruck auf der Zunge ist warm. Filterkaffee und zartbitter Schokolade. dahinter meine ich reife Pflaumen zu erahnen. 
Mit etwas Wasser finde ich herben Honig und dezenten Pfeffer. insgesamt wird er mit der Zeit würziger. 

Den Abgang empfinde ich als warm und würzig. 

Mir gefällt er soweit ganz gut. 

Vor kurzem hat ein Mitforist (mir fällt grad der Name nicht ein) gemeint, dass die alten Batches deutlich besser gewesen wären. 

So schwanke ich nun ein wenig. Einerseits bedauere ich es nun, die alten Batches nicht zu kennen, weil die müssen ja dann wirklich gut gewesen sein. 

Andererseits, nachdem ich die alten (besseren) Batches nicht kenne, kann ich diesen Tropfen uneingeschränkt genießen. 

@rallematz Töfte Idee mit Arran!

Der hier ist auch schneidig: 100536

• Nase

  88 88
  Heißer Apfelsaft, Zitronentee, Eukalyptusbonbon, nasse Felsen, maritim-erfrischend.

• Geschmack

  90 90
  Wow, der hat was von einem nichtrauchigen ex-BC Edel-Springbank, mit Mineralität und doch vollem Honig-Zitronenaroma, dabei fett ölig. Der Alkohol ist kaum spürbar.

• Abgang

  88 88
  Lecker, lecker, ausgewogen und doch kein Stück langweilig, den Geschmack vom Gaumen kann man lange genießen.

Fazit:

Tolles Beispiel für einen gelungenen Arran, der nicht mehr die zitroneske Bissigkeit der jüngeren Vertreter dieser Destille hat. Punktemäßig dort, wo ich diese Notes ebenfalls gedroppt habe eigenartig unterrepräsentiert meiner Meinung nach.