Aberlour Destillery-Tour

Ich war das letzte Mal vor drei Jahren bei Aberlour und habe dort mit unserem Stammtisch die Founders Tour gemacht. Die war schon richtig gut, vor allem das Tasting und auch das Verriechen der verschiedenen New Makes (Foreshots, Middle Cut und Feints) war sehr interessant, zu den Drams gab es auch noch passende Schokolade. Sehr ausführlich, Insgesamt haben wir 2,5 Stunden dort verbracht. Damals gab es allerdings nur ein Fass im Warehouse, aus dem wir direkt verkosten konnten, bei Euch scheinen es ja jetzt drei zu sein. Ob es jetzt wirklich sein muss, dafür nun 50 GBP zu nehmen, weiss ich nicht.

Aber ich nehme eigentlich auch lieber die etwas teureren und ausführlicheren Touren, aber es hängt schlussendlich immer vom Guide ab.

Statt Glenfiddich, Glenlivet und Macallan würde ich zu den kleineren Brennereien ausweichen wie Glenglassaugh (ich durfte auch eine Tour mit Ronnie genießen, aber der ist ja leider nicht mehr bei Glenglassaugh), BenRiach Warehousetour oder auch AnCnoc/KnockDhu. Auch die Speyside Cooperage solltet Ihr mit reinnehmen. Aber das ist natürlich auch von Euren persönlichen Vorlieben abhängig.

Auch Benromach und Glen Moray möchte ich noch anführen, zwei tolle Brennereien, mit sehr tollen Touren und liebevollen Menschen vor Ort. Und auch Dallas Dhu sollte man anführen, da kann man auch mal seinen Kopf in eine nicht mehr arbeitende Brennblase stecken, auch wenn die Tour dort nur mit Audioguide geht.

Auch viele andere Brennereien ohne Besucherzentrum lohnen sich. Wenn man da vorher anruft und fragt, bekommt man sehr oft einen Rundgang mit einem Produktionsmitarbeiter oder mit dem Manager, deutlich besser als mit einem studentischem Tour Guide.

Und schlussendlich solltet Ihr die Abende nicht vergessen, besucht ein paar Pubs, z.B. das Highlander Inn oder die Mash Tun... und hinterher zwei freie Tage, um zu Hause in Ruhe die Entgiftung in Angriff zu nehmen 8)

Deine Erfahrungen mit der Founders'-Tour waren ähnlich positiv wie die von tom23 und die auf der "Whisky-Reisen"-Website. Wir hätten diese auch gerne gebucht, aber leider gibt's diese Option nicht mehr.
Deine Hinweise auf den Besuch kleinerer Brennereien klingen sehr vielversprechend. Wir hatten auch bei Tomintoul angefragt und dort hätten wir auch eine Führung machen können, nur leider nicht an einem der Tage, die für uns noch in Frage gekommen sind. Deine Aufzählung bringt mich aber nochmal deutlich ins Grübeln und ich überlege ernsthaft, ob wir statt einer Tour bei Macallan oder Glenfiddich, wo es ja inzwischen auch keine kostenlose Tour mehr gibt, trotz der Tatsache, dass diese Destillerie von Balvenie aus fußläufig zu erreichen ist (nach den Drams der Balvenie-Tour kein zu vernachlässigendes Kriterium ) über eine der von dir genannten Alternativen nachdenken sollen. Mal schauen, was meine Kumpels dazu sagen...

Der Besuch der Speyside Cooperage ist übrigens bereits im Plan enthalten...

hatte in einem seiner Videos mal die Besichtigung der Brennerei Aberlour als besondere empfehlenswert bezeichnet. Leider weiß ich nicht mehr in welchem Video das war.

moin, ich war bei der Aberlour Rundtour dabei für ich glaub 16 Pfund und es war echt toll. Der Destillenleiter hat uns persönlich durch die gesamte Destille geführt (wir durften unsere Rucksäcke sogar in seinem chiquen Büro lagern) und alles sehr anschaulich erklärt sowie uns das "Bier" aus dem Wash kosten lassen!

Am Ende gab es 6 Whiskys (wobei der eine ein new spirit war, also ohne je im Fass gewesen zu sein - schmeckt wie Grappa!). Außerdem sind in dem sehr gemütlich eingerichteten Tastingraum zwei Fässer (eines mit Sherry, eines mit Bourbonfinish) von denen je ein Dram bei der Verköstigung bei ist. Wenn einem das gefällt, dann kann man davon gleich die Flasche SELBST abzapfen, mit Etikett versehen und der Chef macht noch ne Steuermarke rauf... Wahnsinn!

lg