Ayrshire 1998/2015

Ayrshire
Ayrshire
  • Sorte: Single Grain Whisky
  • Abfüller: Signatory
  • Datum: 21.08.1998/10.04.2015
Aroma: Fruchtig mit etwas Vanille und leichten Alkoholnoten.
Geschmack: Kräftig und trocken mit Anklängen von Eiche. Ebenfalls leicht süß und säuerlich.
Abgang: Mittellang.
Dieser Ayrshire wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
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Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 3 Geschmacksbewertungen
i
Aroma
Vanille:
Süße:
Früchte:
Nüsse:
Malz:
Rauch:
Weizen:
Öl:
Alkohol:
Geschmack
Malz:
Weizen:
Früchte:
Vanille:
Gewürze:
Gerste:
Süße:
Abgang
Malz:
Weizen:
Rauch:
Karamell:
Alkohol:
Süße:
Geschmacksbewertung - Ayrshire 1998/2015
Kunden-Bewertungen:
29.12.2017
Apicius
Aroma: ein Anflug von Säure, ansonsten Alkohol

Geschmack: getreidig, leicht sandig, eben Kornbrand

Abgang: alkoholisch

Kommentar:
Okay, jetzt habe ich also auch mal einen Grain Whisky probiert. Ich weiß nicht so recht, was ich damit anfangen soll. Nach Whisky schmeckt es nicht, und für einen "Klaren" ist es nicht sauber genug. Vielleicht lassen sich Schokopralinen damit füllen.
10.12.2015
Marko_I
Aroma: weich und mild, getreidig-süß, Vanille, leichte Zitrusnoten

Geschmack: sehr süß, wieder Getreide (Keks), Vanille, leicht säuerlich, erinnert an diese Doppeldeckerkekse mit weißer Füllung

Abgang: mittellang, Karamell, leicht angebrannt-bitter

Kommentar: Süffig. Nicht mehr und nicht weniger. Kein Wunder, dass das gut als Grundlage für Blends taugt. Aber auch nach 16 Jahren nicht irgendwie interessant oder eigenständig - dazu braucht's bei Grain wohl viel mehr Zeit oder andere Fässer.
25.02.2018
Hayko
06.11.2015
JebMaynard