Balvenie Triple Cask 12 Jahre

Balvenie Triple Cask
Balvenie Triple Cask
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Weich und süß mit Gewürzen und Bienenwachs.
Geschmack: Trockenfrüchte und Eichennoten verbunden mit Vanille und Zimt.
Abgang: Warm und angenehm.
Fasstyp: Oloroso Sherry Butts, First Fill Bourbonfässer und Refill Fässer.
Balvenie Triple Cask entsteht durch die Vermählung von Whisky aus drei verschiedenen Fasstypen. Der Whisky reifte zum Teil in Oloroso Sherry Butts, um Tiefe, reiche Früchte und subtile Gewürznoten aufzunehmen. Durch die Reifung in First Fill Bourbonfässern erhielt er seine Süße und Vanilletöne und die Refill Fässer bringen Konsistenz und leichte Honigaromen. Entstanden ist ein wunderbar vielschichtiger Single Malt.
1 Liter 40 % vol
72,90 EUR
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72,90 EUR/l enthält Farbstoff: Zuckerkulör
The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Balvenie
An den Hängen der Convals, unterhalb der Destillerie Glenfiddich befindet sich die schottische Malt-Whisky-Brennerei Balvenie. Die Destillerie wurde 1892 von William J. Grant gebaut. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Speyside
Gründungsjahr:
1892
Geschmacksbewertung - Balvenie Triple Cask 12 Jahre
Kunden-Bewertungen:
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  3. 3
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  5. 11
11.06.2020
Dropset2
Aroma: Honig, Gewürze (v.a. Zimt), dann deutliche Vanille, Kakao, komplex

Geschmack: süß nach Honig, Vanille, etwas Karamell, dann stark nach Eiche (bittere Komponente), Oloroso-Sherry mit Nuss-Nuancen, leichte Orangennote, Trockenfrüchte, wuchtig-würziger Charakter

Abgang: mittellang, bitter-süß, erneut die Trockenfrüchte, abschließend Kakao und dunkle Schokolade

Kommentar: Ein sehr guter Whisky! Bitter-süßer Balvenie, im Vergleich zum 12-jährigen DoubleWood kantiger und prägnanter. Die von Herrn Lühning angesprochene Komplexität und Würzigkeit kann ich nur bestätigen. Bei den ersten Drams in den vergangenen Wochen wirkte er dem DoubleWood sehr ähnlich, typisch Balvenie halt: Honig, Zimt, Vanille, Orange, dezenter Sherry. Aber er ist massiver im Charakter, die für mich wunderbare Eiche rundet ihn im Vergleich zum "Bruder" besser ab und macht ihn interessanter. Sehr süffig! Design der Flasche und Tube herausragend gut. PLV ebenfalls! 4,5 Sterne, runde auf den F
10.03.2019
marmeladow
Kommentar: Ergänzend: Die sich leerende Flasche wurde immer runder und komplexer, die Eichennoten traten etwas in den Hintergrund (Effekt von Oxidation in der zunehmend leeren Flasche?!). Heute der letzte Dram: rund, süffig, Eiche, Frucht, Malz, Würze, etwas Honig und Vanille. Bei Ausklammerung des Preises jetzt volle vier Sterne.
20.02.2019
marmeladow
Aroma: im Vordergrund die europäische Eiche, die dominiert. Daneben deutliche Vanille, eher schwach die süßen Noten von Frucht und Honig

Geschmack: kraftvoll-eichenbetont und auch ein wenig spicy. Im Hintergrund Karamel und süße Fruchtnoten

Abgang: mittellang, wärmend, eher trocken. Auch hier mehr Kraft und Eichennoten als süffige Süße

Kommentar: Erste Drams am 13./14.2.eher blass - nach 4,5h Lufttransport. Verkostung bei halbleerer Flasche, da jeder Dram besser wurde. Insgesamt überdurchschnittlich komplex, weil eichig,kraftvoll und würzig, kein typisch gefällig-süffiger Speysider wie der DoubleWood. Knappe vier Sterne (3,9); 85 Murraypunkte (21/22/20/22). PLV insgesamt jedoch nur bei Duty-Free-Kauf (63€) erträglich
11.10.2018
davehk
Aroma: Süße Eiche Vanille Gewürze Zimt Honig Karamell

Geschmack: Süße Sherry Karamell Eiche Honig Vanille Pfeffer Grüner Apfel

Abgang: Süße Schokolade Honig Karamell Getrocknete Früchte Sherry Eiche toffee

Kommentar: 3.65 Sterne
06.08.2018
Nephro
Aroma: Süße

Geschmack: Süße Vanille Honig Zitrus

Abgang: Früchte

Kommentar:
Ein weicher Whisky, der mit dem süßen Aroma von Früchten lockt, auf der zunge dann aufgeht in süßen Honig und Vanille.
Länger Abgang mit Noten von Früchten.
Sehr sanft auf der Zunge, nicht so stark alkoholisch.
22.03.2018
powerurs
Aroma: weich, fruchtig (exotische Früchte und Pfirsich), süß, Eiche, etwas Honig und Vanille

Geschmack: weich, viel herbe Eiche, dahinter fruchtige Sherrynoten, Orangenschale, trocken werdend

Abgang: mittellang bis lang, trocken, erst viel herbe Eiche, Würze und etwas Kaffee, danach kommen süße Früchte (Äpfel , Birnen) und etwas Malz

Kommentar: mehr Sherry und weniger dominante Eiche hätten mir besser gefallen; ich finde den Double Wood gefälliger
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