Buch zu (fast)allen Destillen

jens0815

Servus.

Ich bin auf der Suche nache einem Buch über Whisky-Destillen.

Ich suche mehr Hintergrundinformationen zu den Destillen als verkostungsnotitzen zu den Produkten jener.

Mit Verkostungsnotitzen tu ich mich immer schwer da man diese, wenn überhaupt, meist nur zum Teil nachvollziehen kann.
Mich Interessieren die Geschichten der einzelnen Brennereien und die Geschichte des Whisky im allgemeinen.

Gibt es da ein Standardwerk, das man umbedingt gelesen haben muss, oder zumindest im Schrank stehen haben muss oder könnt ihr was empfehlen.

Ich freue mich shcon jetzt über eure Vorschläge.

Mfg Jens0815

[Gelöschter Benutzer]

Dazu finde ich Charles MacLeans "Whiskypedia" ganz gut, Hintergrundinformationen zur Herstellung, zu einzelnen (auch "toten" Distilleries), liegt eigentlich immer im Wohnzimmer offen rum, da ich da gerne mal rumlese.

Grüße

Jochen

jens0815

danke schon mal für beide Hinweise

Da scheint mir mal wieder ein kleiner Fehler unterlaufen zu sein.

Ich werde es sofort ändern.


Mfg Jens0815

Al_Ien

Moin Jens,
habe zwei Bücher daheim die ich sehr interessant finde.
Zum einen Whisky: Marken aus aller Welt von Marc A. Hoffmann
ISBN: 978-1-4045-9334-5

Und den Whisky-Atlas von Dave Broom
ISBN: 978-3-8338-2636-8

Wie gesagt beides sehr gute Bücher.

Gruß
Al

Fussel

Hallo

Habe auch von Peter Hofmann Die Whisky Enzyklopädie Zuhause. Das Buch ist über 600 Seiten dick und sehr ausführlich beschrieben. Das einzige ist das es nicht ganz billig ist mit 99 Euro. Aber das schöne ist ich bräuchte es nicht zu kaufen da meine Frau es mir geschenkt hat. Sind auch schöne Bilder von sehr vielen Destillerien in dem Buch auch welche die nicht mehr in betrieb sind. Beschreibung von Anfang des Whiskys bis Ende.

Mfg fussel

Fussel

Die Whisky Enzyklopädie