Diesdorfer Whisky

Arranologie

Ja, fachlich wird der Herr sicherlich was drauf haben, und der Whisky wurde ja auch schon ausgezeichnet. Ist wohl wirklich einer der guten, aber ich muss Marko_I hier zustimmen, denn zum einen werden diese Whiskys fast immer auf Obstbrennkolonnen gebrannt und dann in kleinen Fässern gerade mal 3 Jahre gereift. Muss man selber für sich entscheiden, ob dann die doch sehr hohen Kosten den Brand wert sind!

Denn einen Slyrs werde ich mir wohl nicht so schnell nochmal hohlen, aber vor 2 Wochen bei Glen Els, war ich doch sehr positiv überrascht von einigen Produkten. (nur so als Beispiel)

Unbekannt

Also zumindest diese Auszeichnung ist für den Genießer (nahezu) völlig irrelevant.

Naga_Sadow

@Deja

Darum sage ich ja auch probieren geht über studieren. Nur gibts den Whisky nicht in Onlineshop. Also bleibt nur hinfahren.

middletown

genau, probieren geht über Studieren. Das habe ich getan - ich hatte Glück, eine der ersten Flaschen zu ergattern, die 300 Flaschen waren nach etwa 2,5 h Stunden restlos ausverkauft.
Ein wirklich wunderbarer Tropfen mit einer leichten Holznote, sehr angenehm weich und mit schönem Abgang. Tolle Farbe, ganz ohne Farbstoff!

Im Dezember kommt die zweite Runde auf die Flasche. Da werd ich dann wieder versuchen, was zu bekommen. Vorbestellen kann man wohl auch per Mail.

Naga_Sadow

@middletown

Mach doch davon FT. Wenns die Flaschen schon so selten gibt, ist das für andere auch gut.

middletown

Bei Diesdorfer kommt die 2nd Edition in die Flasche. Wie ich gerade gelesen habe, kann nur noch bis morgen vorbestellt werden. Ich schätze, es gibt wieder eine 0,35 l und eine 0,1 l Abfüllung.

Hier steht's:
http://diesdorfer.de/aktuell.html

Gruß
Holger

andPS2

Hallo,
hatte das "Glück" diesen Whisky auf der der Grünen Woche zu verkosten.
Könnte man als Referenz für den Begriff "Gerstler" verwenden.
Riecht und schmeckt wie Obstler. Keine schlechte Qualität aber hat wenig mit Whisky im klassischen Sinne zu tun. Und trotzdem geht der weg wie warme Semmeln (man muss sich auf eine Liste eintragen...)

middletown

Auf der Homepage der Brennerei gibt jetzt auch endlich Infos zu dem Whisky...

http://www.diesdorfer.de/oldmark.html

Naga_Sadow

"middletown" schrieb:
Auf der Homepage der Brennerei gibt jetzt auch endlich Infos zu dem Whisky...

http://www.diesdorfer.de/oldmark.html

Da steht was von Abfüllung im Juni. Hat jemand eine Flasche von dort?

Tommek

Langsam aber stetig steigt die zahl der Whiskybrennereien in unserer Heimat. Sehr schön. Weitermachen!