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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Hallo Zusammen,
ich bin gerade auf der Suche nach einen neuen Whisky.
Dabei habe ich recht klare Vorstellungen was ich gerne hätte.
Es soll ein sehr sherrylastiger (idealerweise nur Sherry gelagert) Whisky mit Rauch sein.
Idealerweise stelle ich mir einen Glendronach 12J mit der Rauchstärke vom Highland Park 12J vor. Es darf gerne mehr oder weniger Rauch sein.
Ich suche einen Ersatz für den limited 9J Bowmore Sherry Cask. Preislich sollte er unter 70 Euro liegen.
Kann mir da jemand etwas empfehlen?
Ich bin nach etwas suchen bisher nur auf den Glendronach Peated gestoßen. Der wird aber ja auch in Rente geschickt wie ich das mitbekommen habe. Ist er zu empfehlen?
Viele Grüße
Tobi
Servus @tobi1810,
Du suchst Ersatz für einen Bowmore, mit Sherry und Rauch.
Naja ich würds mal mit einem Bowmore probieren, der 15er ist meiner Meinung nach sehr zu empfehlen.
Gruß
Euler
Mir würde da spontan der Benromach Peat Smoke Sherry einfallen , der hat mir wirklich sehr gut gefallen .Angebote liegen zwar meist ein paar Mark über deinem Limit,dafür ist er fassstark und kann dann entsprechend verdünnt werden .
Einziges Manko ist dass der fast nirgends mehr zu bekommen ist ....
„Wenn morgen die Welt untergeht ,ist es doch netter ,ich habe ein Glas Whisky in der Hand als ein Glas Mineralwasser“
Curd Jürgens
Ich werfe den Kilchoman Sanaig 2019 mal ins Rennen, die Aromen sind zwar relativ einfach aufzudröseln und der Abgang verblasst leider auch eher schnell, er ist aber dennoch super lecker und ein schöner Daily Dram der gut zu deiner Suche passt.
https://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Islay/Kilchoman-Sanaig-2019.html?listtype=search&searchparam=kilchoman sanaig&searchorigin=1&searchparam=kilchoman+sanaig
Adventskalender 2016
Adventskalender 2015
malt in motion
Meine Sample-Liste
Wie schon erwähnt, ich hätte einen
Bowmore 15 Jahre Darkest empfohlen.
Und wenn deine Flexibilität beim Preis etwas steigt, dann noch einen
BenRiach 17 Jahre Solstice
“Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami
Meine Samples „malta‘s malts“
Auch wenn bereits erwähnt
Bowmore 15 oder 18
Kilchoman Sanaig 2019
Benriach peated Sherry
ansonsten
Smokehead Sherry Bomb
Peats Beast PX Sherry Wood
*** korhorry's Samplebar und FT-History ***
*** BGB‘s - Orga und History ***
** Bin gerne auf Tauchgang **
*** BGB XII - Gesamtsieg, Volltreffer und doppelter Tagessieger ***
*** BGB XIII, XIV, XV - Tagessieger ***
Neben dem bereits erwähnten Bowmore 15 Darkest, schmecken mir persönlich in Sachen Rauch/Sherry die Distillers Editions von Talisker und Lagavulin sehr gut sowie der Ledaig 18 Limited Release.
Ansonsten fallen mir von Ardbeg noch der An Oa oder der Uigedail ein.
Sind aber allesamt keine Sherry-Vollreifungen.
Kannst ja mal schauen, ob du von den dir hier so empfohlen Whiskies Samples erfragen kannst.
TiRis kleiner Sampleservice
LDBs Sample-Bar - come in and find out!
Ich hab sie nicht alle - aber viele.
Hallo Zusammen,
schon einmal vielen Dank für die vielen Antworten in der kurzen Zeit.
Ich muss an mich der Stelle aber vll. korrigieren.
Den Bowmore 9J Sherry Cask fand ich ganz gut, aber ich wollte keinen 1:1 Ersatz haben. Dh. ich suche nicht unbedingt wieder einen Bowmore. Den Bowmore 15 J Darkest habe ich zufällig nämlich bei mir stehen. Er ist auch sehr lecker, aber für mich jetzt nicht für jeden Tag geeignet.
Daher suche ich eher einen Whisky der nicht von Islay stammt. Der Sherry soll durch (wenig/mittelstarken) Rauch ergänzt und nicht überlagert werden. Daher fallen auch Whiskys raus die noch mehr Betonung auf Rauch legen als der Bowmore.
Was sagt ihr zu den GlenDronach Peated?
@Bourbone : Der hatte mich schon angesprochen, aber die Verfügbarkeit ist echt ein Hindernis.
@mymalt : Der hat mir aus den bisher genannten schon zugesagt (auch wenn Islay). Wie stark ist der Rauch?
@LDB : Danke für das Angebot. Ich überlege es mir definitiv mal.
@tobi1810
Ich fand den glendronach peatet eher eindimensional. Etwas Rauch und sonst schmeckt man wenig.
Bowmore deep n complex sollte deine Erwartungen erfüllen. Vollreifung mit Rauch. Mir persönlich zu wenig Rauch, aber glaub das suchst du ja.
@tobi1810 Vielleicht wirst Du hier fündig?
Ich denke, bei dem verbinden sich Rauch und Sherry sehr gut. Der Rauch ist deutlich spürbar, aber nicht islaystark oder zu dominant. Wenn Du ein Sample magst, schick mir eine PN.
Jetzt auch mit mieser Sampleliste