Geschmacksveränderungen in PlastikSampleFlasche

Torfkind

Vor einiger Zeit hatte ich Fassproben erhalten, die waren in 5 cl Plastik.

Drei davon standen ca. 4 Monate vergessen im Schrank.

Vorgestern wollte ich einen davon verkosten und er war. wie soll ich sagen...Eine widerliche würze...von den Eckdaten wäre sie eigentlich schon lecker gewesen prinzipiell.

Bin selten so das ich was wegkippe. Mag es eigentlich auch aromen und geschmäcke (scheiss schwaben slang) zu schmecken, die mir eigentlich nicht liegen.

Aber das war ungewöhnlich Scheisse. Jetzt hoffe ich is lag an der Lagerung in Plastik. Hat jemand Erfahrungswerte in die selbe Richtung?

Klar hätte ich umfüllen können/sollen etc. aber darum geht es hier nicht.

ReggaeShark

@Torfkind nein, weil mir nie in den Sinn käme einen Whisky länger als 5 Minuten in einem Kunststoffgefäß zu lagern, und das wäre auch schon 5 Minuten zu lang

Auch "Lebensmittelecht"oder andere Zertifizierungen bedeuten wahrscheinlich nur dass keine schädlichen Stoffe aus dem Kunststoff in den Inhalt entweichen, ein Einfluss auf den Geschmack wäre damit nicht berücksichtigt.

Torfkind

@ReggaeShark   ja is auch dumm ich weiss solche Antworten habe ich erwartet

Dachte nur vllt gibt es noch jemand ähnlich verplanten wie mich.

Der sagt: Nur wenig veränderung. So das ich sagen kann: OK war halt ein ScheissFass.

(Dein Nickname gefällt mir. Jah Bless. )

Sam_Mumm

@Torfkind nachdem Du ja jetzt dann leere Plastik-Sampleflaschen hast, kannst Du ja mal ein Experiment machen. 

Von einem einigermaßen passablen Whisky eine Probe in Plastik und eine Probe in Glas abfüllen, nebeneinander lagern und in einem halben Jahr (oder so) gegeneinander verkosten. 

Falls du Dich dazu überwinden könntest, wäre ich gespannt auf das (zu erwartende?) Ergebnis. 

Torfkind

@Sam_Mumm Das is eine echt gute idee. Am besten was was ich sehr gut kenne.

Torfkind

Habe jetzt einen Bunna 12 jeweils in ein 5cl Fläschchen Glas und Plastik.In 3 Monaten vergleiche ich.

(Dabei kommt in mir die Frage auf, ob ein Secondfill-Plastikfläschchen uberhaupt noch die volle "Aromenfracht" abgibt, und ob nicht 1st-Fill besser geeignet wäre..)

Sam_Mumm

Torfkind schrieb:

Habe jetzt einen Bunna 12 jeweils in ein 5cl Fläschchen Glas und Plastik.In 3 Monaten vergleiche ich.

(Dabei kommt in mir die Frage auf, ob ein Secondfill-Plastikfläschchen uberhaupt noch die volle "Aromenfracht" abgibt, und ob nicht 1st-Fill besser geeignet wäre..)

@Torfkind das klingt ja fast nach einem Langzeitprojekt! First fill Plastik gegen secondfill Plastik gegen firstfill Glas ! 

Torfkind

@Sam_Mumm Das Problem dabei ist das ich kein FirstFill Plastik habe. Kann mir jmd aushelfen ??? :-D

kdurro

Kenne aus Spanien Gin aus Plastikflaschen. Der schmeckt ok ... für Gin.

Torfkind

@kdurro Freut mich das du keine solchen Erfahrungen gemacht hast.

Nachdem Was du sagst:

Ich glaub ich muss das Problem von der anderen  angehen:

:-D Hat jemand Lust die Probe gegenzuverkosten????

Wenn sich keiner Findet, wird es einfach zu "Torfkind s Blindsample #??"

kdurro

ich weiß ja nicht wie er aus Glas geschmeckt hätte. Bei Cola und Wasser bin ich da recht empfindlich. Kaufe ich beides nur noch in Glas, wenn irgendwie möglich ... habe auch in der Firma so lange genölt, bis Plastik-Cola durch Glas-Cola ersetzt wurde. Zitat: "ich dachte Du spinnst, schmeckt aber wirklich viel besser" ... Andererseits: In Griechenland gab es auch regelmäßig Tsipouro und Wein aus Plastik, weil das die Bauern da eben benutzen. Das hat uns auch nicht gestört. Kann sein, dass das Urlaubsfeeling da seinen Teil beiträgt ...