Flaschen

Tonchy

Hallo, wenn mir jemand helfen kann, ich habe ungefähr 250 Flaschen Whisky. Die Raumtemperatur liegt zwischen 20 und 21 °C, die Luftfeuchtigkeit bei 31 °C. Alle 3 Monate drehe ich die Flaschen auf die Korken, um sie zu befeuchten. Ich verliere jedoch 0,01 l - 0,02 l Flüssigkeit pro Jahr.
Warum verliere ich so viel?

Danke

Brauhaus

Bei mir verschwinden gar literweise guter Whisky. Das liegt aber wohl eher an meinem Genussverhalten.

Sam_Mumm

@Tonchy 

Ob Deine 0,01 bis 0,02 L pro Jahr viel oder wenig sind, mag ich jetzt nicht beurteilen (bezieht sich das pro Flasche, oder in Summe über die ganze Blase?). 

Durchgehend 20 bis 21 Grad würde ich als Lagerraumtemperatur eher als hoch ansehen. Nach meinem Kenntnisstand gelten da eher 17 - 18 Grad als angemessen. 

Die Korken von Whisky Flaschen sind keine Verschlusskorken wie beim Wein, sondern Gebrauchskorken, die an sich etwas lockerer sitzen, und damit per se eine gewisse Verdunstung ermöglichen. 

So gesehen würde ich persönlich Deine Praxis mit dem "auf den Korken stellen" eher als kontraproduktiv ansehen. 

Ggf. könnte es helfen, wenn Du Deine ungeöffneten Flaschen mit Parafilm "abdichtest". 

Bei bereits geöffneten Flaschen ist natürlich der von @Brauhaus angedeutete "zweckgemäße Schwund" auch nicht zu unterschätzen 

ottonormalt

Tonchy schrieb:

Hallo, wenn mir jemand helfen kann, ich habe ungefähr 250 Flaschen Whisky. Die Raumtemperatur liegt zwischen 20 und 21 °C, die Luftfeuchtigkeit bei 31 °C. Alle 3 Monate drehe ich die Flaschen auf die Korken, um sie zu befeuchten. Ich verliere jedoch 0,01 l - 0,02 l Flüssigkeit pro Jahr.
Warum verliere ich so viel?

Danke

@Tonchy  

Ich vermute, du meinst 31 % (statt 31 °C) Luftfeuchtigkeit. Das wäre aber extrem trocken. Das hat man in einer Wohnung in Deutschland eher selten. Wenn das tatsächlich stimmt, würde es mich wundern, dass Du nicht mehr verlierst.

Im übrigen denke ich auch, dass das Benetzten der Korken die Verdunstung eher beschleunigt.

Tonchy

@ottonormalt 

Zu denken bei 31% Luftfeuchtigkeit
Jede Flasche hat einen Parafilm.
Ich weiß nicht ob es an der Temperatur von 21° liegt oder an der trockenen Luft?

Wie man den Flüssigkeitsverlust stoppt?

Danke

ottonormalt

Tonchy schrieb:

@ottonormalt 

Zu denken bei 31% Luftfeuchtigkeit
Jede Flasche hat einen Parafilm.
Ich weiß nicht ob es an der Temperatur von 21° liegt oder an der trockenen Luft?

Wie man den Flüssigkeitsverlust stoppt?

Danke

@Tonchy 

Bestimmung Whisky-Flasche ist, Inhalt abzugeben an Genießer.

Verlust der Flasche stoppen, Frevel am Genießer ist.

maltaholic

Tonchy schrieb:

@ottonormalt 

Zu denken bei 31% Luftfeuchtigkeit
Jede Flasche hat einen Parafilm.
Ich weiß nicht ob es an der Temperatur von 21° liegt oder an der trockenen Luft?

Wie man den Flüssigkeitsverlust stoppt?

Danke

@Tonchy 

Da hilft wohl nur trial & error.

Ein paar Flaschen einfach wo anders hinstellen und vergleichen.

Wenn du Parafilm schon nutzt wird es schwierig.

Ich frage mich, wie du den „Verlust“ misst?

Machst du Fotos und vergleichst?

Korhorry

maltaholic schrieb:

Tonchy schrieb:

@ottonormalt 

Zu denken bei 31% Luftfeuchtigkeit
Jede Flasche hat einen Parafilm.
Ich weiß nicht ob es an der Temperatur von 21° liegt oder an der trockenen Luft?

Wie man den Flüssigkeitsverlust stoppt?

Danke

@Tonchy 

Da hilft wohl nur trial & error.

Ein paar Flaschen einfach wo anders hinstellen und vergleichen.

Wenn du Parafilm schon nutzt wird es schwierig.

Ich frage mich, wie du den „Verlust“ misst?

Machst du Fotos und vergleichst?

@maltaholic 

Mit Edding Füllstand markieren….

Tonchy

@maltaholic 

Ich messe die Flüssigkeit mit einer Mikrowaage.

Dronach_Aficionado

LOL.

Dieser Fred zeigt mal wieder eindrucksvoll was falsch läuft in der Whiskyszene.

0,01l Verlust? OMG!!111

Parafilm & Mikrowaage 

Leute, geht doch zum Investieren an die Börse, kauft Gemälde, Oldtimer etc. aber lasst Whisky in Ruhe. Und wenn doch dann bitte keine anale Herangehensweise.

Lackmischer

@Tonchy Wie lange ist die älteste Flasche in deinem Besitz?