Now Drinking 2020

Dann will ich vor Ende des Jahres auch noch die letzten Modshots veröffentlichen:

Glenturret 27yo 1978 Douglas Laing, Refill Hogshead DL1990, 46,1%ABV WID:6502

Farbe: Pale Gold.

Nase: Grün, alt, etwas „blended“, Sauerteig und matschige Birne. Lavendel, Kleber. Kokelnde grüne Äste, Brackwasser. Mit Wasser: Floraler, Holunderblütengelee, etwas Bergamotte, Bittermandelaroma.

Mund: Blockmalz, etwas Kleber, Harz und frische Sägespäne. Abgestandenes Wasser, Stinkwanze. Kamillentee, Minze. Mit Wasser: Viel old bottle flavour, ordentlich bitter, etwas Weihrauch.

Abgang: Sauerteig, Minze, heißer Kaffee, old bottle flavour. Eher kurz.

Kommentar: Bei den End-80ern habe ich mich auch gefragt, warum die niemand so richtig scheiße fand (mir haben die gefallen, ja, aber einen gewöhnungsbedürftigen Unterton hatten sie schon) - der hier gefällt selbst mir nicht mehr, floral kloppt sich mit abgestanden, faul, bäh. 78 Punkte, weil er immer hin lecker alt geschmeckt hat.

Glenturret 37yo 1977 Alambic Classique, Bourbon Cask 15705, 46,5%ABV WID:73900 #Modshot2019

Farbe: Amontillado Sherry.

Nase: Alter Whisky (duh), Malz, poliertes Holz, Baumsaft und grüne Äpfel, etwas Ruß. Orangenschalen, grüner Tee, heißer Kaffee, Fliederblüte. Trockene Erde, Milch mit Honig. Mit Wasser: wenig neues.

Mund: Honigsüß, Lindenblüte und Malzkaffee, gekochte Birne, Fliederblüte und Holenderblütengelee. Bergamotte.  Poliertes Holz und heißer Kaffee. Zitronendrops, Limettenschale. Mit Wasser: Blockmalz, reife Trauben und bittere Traubenkerne. Kommt nach einer Zeit gefährlich nahe an Cognac heran.

Abgang: Lang, Cognac, etwas Maracuja, viel Tannenharz.

Kommentar: Schmeckt auch nach verrücktem Glenturret, aber hauptsächlich alt und rund, wahnsinnig süffig. Danke, dass ich den probieren durfte (, auch wenn ich persönlich flaschenweise eher auf Traubendestillat umsteigen würde). 90 Punkte

Glenturret 35yo 1977 Wilson & Morgan, Cask No. 11, 46,4% ABV WID:40600

Farbe: Amontillado Sherry.

Nase: Wirklich anderes kann ich nicht entdecken... Mit Wasser:...

Mund: Etwas weniger süß, mehr Kaffee und altes Eichenholz, etwas Moder, mehr Cognac, viel mehr Holz. Mit Wasser:  Ja… Ein ähnlicher Whisky mit mehr Holz. 

Abgang: Mittellang, vom Holz getragen, aber nicht zu bitter.

Kommentar: Der Alambic Classique mit mehr Fass. 89 Punkte.

Glenturret 27yo 1986 Signatory Vintage, Hogshead 307, 48%ABV WID:61752 von ThinLizzy

Farbe: Old gold.

Nase: Frisch, floral und malzig, Zitronat, Stroh, Fliederblüte, etwas Baumsaft, Malz und trockenes Holz. Rosenwasser. Mit Wasser: Mehr Rosenwasser, etwas schwarzer Tee, mehr trockenes Holz.

Mund: Süß, buttrig, dann floraler, Fliederblüte, Limettensaft und angekohltes Graubrot. Harz; Sauerteig. Mit Wasser: Weniger Limettensaft, mehr Graubrot, etwas Ruß.

Abgang: Etwas Minze, Zitronenmelisse, Espresso, mittellang. Fliederblüte.

Kommentar: Wenig erstaunlich ähnelt er den 88ern stark, war allerdings eins der schwächsten / flachsten Fässer. 85 Punkte.

Glenturret 29yo 1988 Signatory Vintage, Hogshead 539, 50,8%ABV WID:103713 von Mexximal's Jubel-Stammtisch

Farbe: Old gold.

Nase: Ich hatte mir schon sorgen um meine Nase gemacht… Der dickere, fettere, tiefere der beiden Turrets, Bergamotteöl, massiver Flieder- und Veilchenduft, frische Tannennadeln, Puderzucker und Orangeat. Hat auch etwas Fermentatives, Maische vielleicht, dazu heißes Bitumen. Thymian. Mit Wasser: Ein sehr zerbrechliches Gewächs… Mehr als ein Teelöffel lässt die Nase ertrinken, Nachschenken hat den floralen Duft zumindest in Ansätzen erhalten.

Mund: Dick und harzig mit ordentlich Holz dabei, natürlich Flieder, etwas Veilchen, Haferbrei, Limettenschalen und immer mehr poliertes Eichenholz. Mit Wasser: Malziger, harziger und dunkler. Bitumen, Schwarzbrot und angekohltes Holz. Mit etwas weniger Wasser: mehr Flieder, plus Milchkaffee. Frische, grüne Tannenzweige, sehr lecker. 

Abgang: Lang, Harz und Fliederduft, etwas Minze, schwarzer Tee.

Kommentar: Vielen Dank!

Bell's 20yo, 43%ABV WID:119327 #Modshot2019

Farbe: Yellow Gold.

Nase: Hustensaft, Senfsaat, weißer Pfeffer, nasse Wellpappe, kriegt schnell die Kurve zu mehr Senf, dazu Ruß, Fettcreme, Wasserminze, nasses Unterholz. Später Zimt, angekohlte Orangenschalen. Getrocknete Äpfel, Mandeln, leicht salzig. Räucherstäbchen und altes Holz. Dill.

Mund: Baumsaft, Blockmalz, Kerzenruß und Kräuterbonbon. Dick, teigig, mehr Orangenschalen, reife Mirabellen, Haselnuss. Obstler.

Abgang: Fast zu kurz, Harz, verkohlte Rinde, Blockmalz, etwas Hustensaft mit Orangenschalen bleibt.

Kommentar: Mehr "Blend" geht eigentlich nicht, der hat nach (altem) Malt aus allen Ecken Schottlands geschmeckt. Genau mein Ding  90 Punkte.

Single Single 15yo 1976 Michel Couvreur, Heavily Sherried Oak Wood, 45% ABV WID:78689 #Modshot2019

Farbe: Yellow Gold.

Nase: Kuhdung, Salzlakritz, Liebstöckel. Zimt und Muskat in Überdosis. Mit Luft entspannter, grüner, Pflanzenabschnitte, frische Feigen, Harz und Milchschokolade. Unreife Äpfel.

Mund: Liebstöckel, Salzlakritz, etwas Harz und Malz. Pferde und verbranntes Horn. Mit Herumgekaue grüner, Sellerie, Humus, Ingwer.

Abgang: Ingwertee, Malz und Stroh, heißer Kaffee.

Kommentar: Hm, ok. Schmeckt krass würzig, ist das Schwefel?... Auf jeden Fall nicht unbedingt nach Malzwhisky. Komisches Zeuchs