Now Drinking 2021

MZ78 · 1. Mai 2021 um 17:22

@MacGyver Monsters of smoke... Viel Spaß dabei. Gefällt mir :biggrin:

Kapitän-Haddock · 1. Mai 2021 um 17:38

MacGyver schrieb:

Heute der erste Teil einer kleinen Ardbeg Reihe. Den 10er zur Einstimmung.

Airig Nam Beist Batch 1:
In der Nase eher zurück haltend. Zitrusfrische, leichter süßlicher Rauch. Im Geschmack salzig, süßlich, rauchig. Im Abgang etwas trocken und bitter werdend.

Batch 2:
Der wirkt würziger, aber auch älter. Kaum Rauch, etwas Eiche und Gras. Im Geschmack rauchig, auch wieder salzig, fruchtig, Torfgewinnung hinten raus, ja der ist sehr gut gelungen! Im Abgang wärmend, mit süßlichem Rauch.

Batch 3:
Deutlich dunkler, auch deutlich dunklere Noten und Tönen. Vielleicht höherer Sherry Anteil? Cremig, weich, aber auch deutlich rauchiger im Vergleich aber. Im Geschmack mehr Würze, Vanille, lebhafter, cremiger gegen Ende. Im Abgang länger, weicher Rauch. Auch durchaus lecker.

Traigh Bhan Batch 1:
Sehr frisch, Vanille, Zitrusfrische, Grapefruit. Im Geschmack rauchig, würzig, torfiger, etwas Minze. Wirkt eher jünger im Vergleich zu den anderen. Im Abgang kräftiger und rauchiger.

Mein Gesamtfazit: Ardbeg sollte durchaus öfter mal länger als 10 Jahre reifen. Das tut ihm durchaus gut. Meine Reihenfolge: Batch 2 - Batch 3 - Traigh Bhan - Batch 1.

@MacGyver Am Feiertag das Glas bitte auch in Erinnerung an @SanctTom erheben :cry:

Kapitän-Haddock · 1. Mai 2021 um 17:46

"Später Dann -Wenn Auch Kein Whisky- Drinking"... :redface:

Tanz in den Mai: :biggrin:

LDB · 1. Mai 2021 um 18:11

Life could be much worse.

Move · 1. Mai 2021 um 18:29

Mal was irisches

Und auf die Ohren etwas vom elektrischen Licht Orchester

Oooohhhh da kommen Erinnerungen hoch, noch 2018 live in Birmingham gesehen.

Zorro66 · 1. Mai 2021 um 18:59

Starte mit einem Bourbon aus @Hastur s Sampleliste in den ersten Maiabend.

AlexM · 1. Mai 2021 um 19:01

Ein kleines Vergleichstasting, welches ich nun schon länger vor mir hergeschoben habe:

Tarnkappen HP zwischen 13 - 15 Jahren aus dem (PX)-Sherryfass

148268 VS 171269 VS 169415

Alle drei hab ich peu à peu schonmal probiert. Hetue macht der Mork V den Anfang:

Schöne Balance zwischen süßem Px-Sherry und ledrig-rauchigen Noten. Die HP-typische Heidekraut Note habe ich nicht gefunden, das Fass war schon sehr Tongebend. Gefällt mir gut der Mork, hat Verdünnungsreserven und der Preis ist auch noch nicht out of space. 88/100 Pkt.

Nose

88 88

Startet schön fruchtig süß, mit Kirschen, reifen Pflaumen und Rumrosinen. Eine leicht ledrige Komponente, Eichenwürze und eine feine Rauchnote lassen den Whisky nicht zu süß erscheinen.
Mit Wasser treten die Rumrosinen stärker in den Vordergrund.
Taste

88 88

Recht milder, fast schon cremiger Antritt. Trotz der 57,6 Vol-% gut pur trinkbar. Initial im Geschmack auch erst sehr fruchtig. Die Kirsche ist dabei, wie auch im Geruch, am präsentesten. Es folgt ein leichtes prickeln, die Eichenwürze schiebt an und verwandelt sich in angekokeltes Holz.
Mit Wasser wird der Antritt milder und die Eichenwürze wird initial stärker.
Finish

87 87

Beim Runterschlucken ist der Rauch in Form von schwelende Holzfeuer am präsentesten. So geht die Reise im Abgang rückwärts: Es folgt die fruchtige Kirschnote im Wechselspiel mit der Eichenwürze. Insgesamt eher mittellanger Abgang.

Hobbit90 · 1. Mai 2021 um 19:09

Heute habe ich mir mal Zeit genommen für den Kollegen hier:

Glenallachie 25 Batch 2020, WBID:174156

Vielen Dank an @alfaromeo für das Sample :biggrin: .

Nase: dunkel, schwer, altes Leder, herrlich duftender Tabak, ordentlich Alkohol, leicht verschlossen, Brombeeren, Himbeeren, leichte Säure, Rosinen, Kaffeerösterei. Der ist anfangs sehr verschlossen und braucht seine Zeit. Hatte den bestimmt eine Stunde im Glas. Hat ein wenig vom Glengoyne 25 Charme, kommt da aber nicht ran. 90-91P

Geschmack: intensiv süß, ordentlicher Antritt, leicht alkoholische Schärfe (mit der Zeit verschwindet diese), starke Fässer, wenig nussig, leichte Bitterkeit, Kaffee, Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Rosinen, würziges prickeln.

Hier fehlt mir ein bisschen was. Das sind alles Aromen die mir gefallen, aber die Komplexität oder der Aha-Effekt fehlt. Nichtsdestotrotz sehr lecker. 89-90P

Abgang: Langer Abgang, Kaffee, Heidekraut, angenehmes wohliges Mundgefühl, Zimt. angeschmorte karamellisierte Früchte. 89P

Ein leckerer Tropfen. Aber wo platziere ich den? Ist er viel besser als ein alter Billy Parliament. Nein, der ist schon anders. Die Oloroso Noten sind hier geringer ausgeprägt, ich glaube hier ist mehr PX drin. Die zwei lassen sich schwer vergleichen.

Dann anders. Ist er die 280 Euro wert? Da muss er in Konkurrenz mit dem Glengoyne 25 gehen. Auch schwierig. Das Duell würde er wohl verlieren.Der Glenallachie 25 bewegt sich irgendwo zwischen diesen beiden Welten, ist mir aber ein wenig zu teuer. Aber schön, dass ich ihn mal probieren durfte.

fraz14 · 1. Mai 2021 um 19:25

Aus der Flaschenteilung von @Hölzchen WID 180854

In der Nase kommen Gewürze zum Vorschein, im Mund eine Sherrysüße mit etwas Gewürzen. Abgang ist eher kurz. Ist jetzt nichts so besonderes, lässt sich aber gut trinken. Ja, schmeckt mir auch gut. Für den Originalen Preis (ich glaub es waren 89€) eine Überlegung wert eine Großflasche zu holen. Für den Zweitmarktpreis von 116€ bzw. 124€ incl. Versand wohl eher nicht so wirklich.

Jonas_Rieger · 1. Mai 2021 um 19:29

Heute gibts Samplereste. Beide gut. Der 10er gefällt mir für den Preis sehr gut. Leider nur 40%.

Now Drinking 2021

Nose

Taste

Finish