Frisch entkorkt

DerDennis · 2. November 2021 um 00:51

rallematz schrieb:

@DerDennis Danke für die deine Rückmeldung, hört sich ja gut an, wollte auch gar keine ausführlichen notes Dies eEssener Hof Abfüllungen scheinen ganz interessant zu sein...

@rallematz teilweise etwas überteuert, aber überwiegend gut bis sehr gut. Ich bin allerdings kein Experte bei diesen Abfüllungen.

Wenn man den irischen Markt beobachtet und sieht, welche Preise inzwischen für ganz junges Zeug aufgerufen werden, ist man bei AS SCs meistens auf der richtigen Seite...

Sprayer99 · 2. November 2021 um 22:00

Der steht bei mir schon länger rum, heute ist er fällig (WID45341) :lol:

Duftet sehr lecker und ist es auch am Gaumen. Dunkler Sherry, Lavendel und eine schöne Würzigkeit. Aus der Erinnerung sehr ähnlich wie der berühmte GG 15 Jahre Sherry Cask matured. Leider habe ich den gerade nicht offen, ein Direktvergleich wäre sehr spannend!

TeleDram · 2. November 2021 um 22:52

Auf dem Zweitmarkt unter den Angebotspreis von :horst: erwischt und gleich aufgemacht:

Hastur · 2. November 2021 um 23:14

Vermutlich passend zu meinem heutigen Buspassagier

Vorab: Das Flaschendesign dieses UA finde ich ist an schlichter Eleganz, Effektivität und Schönheit nicht zu überbieten.

Intensive Bourbonnase zwischen würzig herb und lieblich süß. Sehr vielschichtig nach Birne, Anis, Waldhonig, Kerzenwachs, rotem Apfel, Mango, frischem Leder, Sägemehl und Wacholder.

Im Mund zunächst kräftig herb, intensiv, dabei aber kein Stück alkoholisch. Dann wird er stark fruchtig. Zu Apfel, Birne und Mango gesellen sich noch reife Bananen und Kiwi.

Danach dann starke Anis- und Wacholdernoten mit leicht - sehr angenehm - bitterer Eiche. Nelke, Imprägnierspray, jetzt abgehangenes Leder. Das Kerzenwachs ist da, der Honig fast weg. Dafür jetzt angebrannter Vanillepudding.

In der Nase schwankte er noch zwischen süß und herb, der Geschmack geht eindeutig in die herbe Richtung.

Ein fantastisches Bourbonfass. Wer keinen Anis mag, Finger weg.

galli · 3. November 2021 um 13:27

Hastur schrieb:

Vermutlich passend zu meinem heutigen Buspassagier

Vorab: Das Flaschendesign dieses UA finde ich ist an schlichter Eleganz, Effektivität und Schönheit nicht zu überbieten.

Intensive Bourbonnase zwischen würzig herb und lieblich süß. Sehr vielschichtig nach Birne, Anis, Waldhonig, Kerzenwachs, rotem Apfel, Mango, frischem Leder, Sägemehl und Wacholder.

Im Mund zunächst kräftig herb, intensiv, dabei aber kein Stück alkoholisch. Dann wird er stark fruchtig. Zu Apfel, Birne und Mango gesellen sich noch reife Bananen und Kiwi.
Danach dann starke Anis- und Wacholdernoten mit leicht - sehr angenehm - bitterer Eiche. Nelke, Imprägnierspray, jetzt abgehangenes Leder. Das Kerzenwachs ist da, der Honig fast weg. Dafür jetzt angebrannter Vanillepudding.

In der Nase schwankte er noch zwischen süß und herb, der Geschmack geht eindeutig in die herbe Richtung.

Ein fantastisches Bourbonfass. Wer keinen Anis mag, Finger weg.

@Hastur

Klingt interessant. Ich mag Tobermory und die Anis-, Wacholder- und Nelkennoten habe ich da auch öfters mal. Das schreit ja quasi nach einem Sample. Hast PN :wink: