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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Port Ellen 6th Release ( 1978 )
Wollte den eigentlich zu Sylvester öffnen, aber da habe ich wahrscheinlich keine Zeit dafür.
Nase:
Rauch, Minze.
Blumen und Banane?
Zurückhaltend, tief elegant, Veilchen?
Bibliotheksstaub und Ledersessel
Citrusfrische
Plötzlich kommt Sherrysüße
Grasig, erdig, Olivenöl.
Mit Wasser viel mehr Banane und Blumenbeet mit Räucherfisch.
Gaumen:
Voll, kräftig, süß, Gin?, Salz, Holz.
Abgang: Salz, leichte Bitterkeit.
Der ist schon große Klasse.
Ich würde glatt noch eine 7dl Flasche davon kaufen für 200€
Arran Port Cask Finish
Tolle Süße, schöne Nuss,
bei dem Malt stimmt alles. 50%, also genug Reserven zum Verdünnen und günstig isser auch noch.
Sehr schönes Sample.
Edradour Caledonia. Im Gegensatz zum Bunna 12 ist der auch aus der eltzten lieferung einfach ein toller, weicher, leckerer Sherrymalt.
Johnnie Walker Gold Label - Sehr aromatisch, harmonisch und gemuetlich aber viel zu teuer im vergleich mit JW Black;
Glenmorangie Nectar d' Or - Ohne Zweifel einer meiner Favoriten. Die suesse Sauternes kombiniert sehr gut met dem Wuerzen und das Holz. Verbreitet eine sehr angenehme Waerme!
Gruss
Jan
Gestern Abend ein nettes Whisky "Tasting" mit zwei guten Freunden veranstaltet.
- Dalmore 12y
- Benromach Organic
- Jura Superstition
- Bowmore 12y
- Talisker 175th Anniversary
Gelungener Abend, nur der Bowmore hat mich mächtig enttäuscht.
Auch wenn hier bereits einige das Jahr 2012 ein wenig früher eingeleitet haben
Noch ist 2011 und da bin ich konsequent und schreibe hier
So, alles für heute Abend vorbereitet. Und da es heute Abend wahrscheinlich ein wenig zu viel Action auf der Party für einen ausgefallenen Tropfen gibt, lasse ich das Jahr mal mit zwei oder drei schönen Whisky schon ein wenig früher ausklingen.
Ich beginne mal mit einem Suntory Yamazaki 18y ... mhhh, der duftet aber
Danach einen Glenfarclas 2002-2011 Oloroso Sherry Cask für whiskyherbst, ne richtige Sherrybombe
ich hab das Jahr mit den Islay-Tierchen ausklingen lassen:
Ratte: Deutlich.... Könnte der eine oder der andere sein - wird aber nicht mein Liebling
Pinguin: Sehr... Ich habe keine Ahnung, wer das sein könnte. Evtl der...?
Gruß,
Der.Lepus