The Glenlivet 18

francescozappa

Hallo Freunde des guten Geschmacks,

bevor ich meinen Glenlivet 18 jetzt leer mache, möchte ich noch meine Tasting Notes mit Euch teilen. Ich weiß noch, dass er mir von Anfang an gut gefallen hat und ich mit ihm deshalb sparsam umging. Aber jetzt wird er leer gemacht!

Also viel Spaß beim Lesen!

francescozappa


The Glenlivet 18

Herkunft: Schottland, Speyside, Ballindalloch (gälisch: Baile na Dàlach)
Typ: Single Malt, 43%, kühlgefiltert, mit Farbstoff
Alter: 18 Jahre, Originalabfüllung

Wasser: Josie's Well Quelle
Fasstyp: Ex-Bourbon Fässer aus amerikanischer Weißeiche

Beschreibung: Glenlivet wurde 1823 gegründet und war lange in Familienbesitz bis sie 1977 an einen Konzern verkauft wurde. Die Whiskyproduktion beträgt pro Jahr 10.500.000 l. Glenlivet hatte lange Jahre ein Recht geradliniges und qualitativ hochwertiges Portfolio, dass sich in erster Linie an Kunden orientiert hat, die nicht rauchige und nicht nachgereifte Whiskys bevorzugen. Da der Markt aber immer wieder neue Anreize erwartet, hat sich das Portfolio speziell im Bereich Nachreifung stark vergrößert.

Farbe: Bernstein

Aroma: schöner Mix aus sanfter Eiche und Vanille, süße Zartbitterschokoladeherrlich, keine Schärfe, keine Alkoholnote, nicht rauchig

Geschmack: schöne dominante Eiche, sehr sanfte Würze, leicht nussig, Bitterorange, zartbitter aber nicht süß

Abgang: mittellang, sehr solide, Eiche dominiert weiterhin

Gesamteindruck: Top Whisky! Der Glenlivet 18 liefert genau das was man von einem Whisky erwartet, der nicht nachgereift und nicht rauchig ist - schöne Eichennoten. Ich weiß, dass meine Tasting Notes von denen im TWS abweichen. Sorry, aber ich will nur das notieren, was ich auch schmecke. Den Glenlivet 18 sehe ich im Segment Speyside, nicht rauchig, nicht nachgereift ganz weit vorne.

dRambo

Du willst den doch nicht etwa hypen? Zum Glück ist er kühlgefiltert, gefärbt und nur 43%ig und damit gerade nicht "cool" zudem ist er von einer riesigen Brennerei.
Manchmal kommt er mir zu wenig intersiv vor, wenn man ihn mit der Gaumenpräsens von GD12 oder dem Punch eines Talisker 10 vergleichen möchte, aber er ist eben eher ein Gentleman und ich mag ihn auch sehr.. am Besten nach nem Glenlivet 12 oder Glenmorangie 10

francescozappa

Hypen wollte ich ihn nicht. Ich wollte damit nur ausdrücken, dass er
mir für diese Geschmacksrichtung sehr gut schmeckt. Aus Themen wie Filterung,
Farbstoff, Altersangabe will ich keine Religion machen.

Schmecken muß er! Das ist für mich das wichtigste.

Guten...

James.Braddock

Der Glenlivet 18 ist definitv einer meiner Lieblingswhiskies. Diese Mischung aus Eiche, Würze und Bitterorange ist einfach unerreicht. Er schmeckt wie die englische Orangenmarmelade in flüssig. Ein Genuss.

Sorge macht mir die Preisentwicklung und die Entwicklung bei Glenlivet insgesamt. Der 12jährige teilgestrichen, der 21jährige komplett gestrichen, der 25jährige nur noch sporadisch zu haben. Ich hoffe, dass uns wenigstens der 18jährige zum vernünftigen Preis erhalten bleibt.

Und zu der Bemerkung Glenlivet wäre Schrott, weil es eine große Brennerei ist, verkneif ich mir mal die Antwort...

Marko_I

Es gibt da übrigens einen Thread, wo viele Leute ihre Tasting Notes posten. Und auch eine Datenbank, in der man die Geschmacksbeschreibungen zu konkreten Whiskys ablegen kann. Also nur, bevor du jetzt zu weiteren einzelnen Whiskys Extra-Themen eröffnest.

thejester1

Den Glenlivet 18 hatte ich lange nicht mehr im Glas. Ich kann mich aber erinnert, dass er mir auch sehr gut gefallen hat. Ich tendiere mittlerweile aber eher zu den rauchigen.

dRambo

"James.Braddock" schrieb:
Und zu der Bemerkung Glenlivet wäre Schrott, weil es eine große Brennerei ist, verkneif ich mir mal die Antwort...

Dir ist doch hoffentlich meine klischeeüberfrachtete Ironie nicht entgangen? Ich bin ein Fan des Tropfens seit mir mein FlaschenteilungsBüroKollege 40g aus ner offenen Flasche mitbrachte, allein wäre ich wohl kaum auf die Idee gekommen mir den zukaufen und jetzt ich habe mehr als nur eine offene Flasche auf Lager.

James.Braddock

"LastDramStanding" schrieb:

"James.Braddock" schrieb:
Und zu der Bemerkung Glenlivet wäre Schrott, weil es eine große Brennerei ist, verkneif ich mir mal die Antwort...

Dir ist doch hoffentlich meine klischeeüberfrachtete Ironie nicht entgangen? Ich bin ein Fan des Tropfens seit mir mein FlaschenteilungsBüroKollege 40g aus ner offenen Flasche mitbrachte, allein wäre ich wohl kaum auf die Idee gekommen mir den zukaufen und jetzt ich habe mehr als nur eine offene Flasche auf Lager.

Die Ironie ist mir in der Tat völlig durchgerutscht. Auf den Schreck werde ich wohl heute abend mal gleich wieder ein bißchen von dem edlen Tropfen in mein Glas laufen lassen müssen

francescozappa

Meine Glenlivet ist jetzt leer. Heute Abend kommt mein letzter Tropfen Arran 14 ins Glas.

robertus

Vielleicht ist es Zufall oder Schicksal, jedenfalls habe ich gestern abend meinen Glenlivet 18J geöffnet und gekostet (Steht schon viel zu lange bei mir im Regal...). Es ist dabei zu sagen, dass es mein erster Schluck Glenlivet überhaupt gewesen ist. Ich bevorzuge eben die kleineren Speyside Brennereien, die für mich in der Tat authentischer sind (z.B Glenfarclas oder Benriach).

Als ich ihn dann im Glas hatte und begann meine Nase darüber zu halten, hat er mich schon im ersten Augenblick gefangen genommen. Ich habe selten einen so harmonischen und komplexen Whisky im Glas gehabt, der nicht rauchig war ohne dabei an Wiedererkennungswert einzubüßen.
Um einen direkten Vergleich zu bekommen, habe ich mir anschließend (ich hatte an den 3cl bestimmt eine Stunde Genuss....) einen Glenfarclas 21 eingeschenkt, welchen ich auch sehr gerne mag, aber letztendlich muss ich sagen, dass mich der Glenlivet definitiv mehr überzeugt hat. Selbst mit dem Bonus der Ungefärbtheit, scheidet der Glenfarclas für mich persönlich eindeutig schlechter ab!

Bin wirklich sehr positiv überrascht und werde den Glenlivet 18 in meine Top10 mit aufnehmen. Wenn er jetzt noch ungefärbt daherkommen würde....naja, man kann nicht alles haben...