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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
@MZ78
Die Maserung ist schon sehr lecker. Das Problem ist nur man muss mit dem Wasser recht zielgenau sein um den Sweetspot zwischen scharf mit fast 60% und bitter zu treffen.
Allardice kann man dagegen einfach eingießen ohne sich Gedanken machen zu müssen.
Guardian of the Dronach Galaxy
BGB XXII Resident Evil: Biohazard Vendetta BM
BGB XVII Resident Evil: Biohazard BM
BGB Veteran XII [Silber] - XXIII
FTs: 1 bis 100 I 101 I 102
@Dronach_Aficionado Das ist mir letztens auch erst mal bewusst geworden. So schön fassstarke Abfüllungen sind, man muss jedes mal mit Wasser heummatschen und wenn man Pech hat, dauert es ewig, den Sweetspot zu treffen, oder man ist dran vorbei.
Meine Sampleliste
Aktuelle Flaschenteilungen: Ben Nevis 24YO Fine Art & Cameronbridge Funkytown
Beendete Flaschenteilungen: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23]
@Thatch Deshalb sind mir 46-50 vol. % bei den meisten Abfüllungen am liebsten. Hin und wieder ein Fassstarker Lagavulin ohne Wasser ist für mich auch ganz nett, die meisten Fassstarken ohne Rauch brauchen Wasser, stört mich oft. Habe schon öfter zu viel Wasser reingehauen oder eben "gefühlt" zu wenig.
@freshnight
@Mika das sehen andere hier vielleicht anders. aber dann habe ich ja noch ein Ziel für 2023.
Hat denn jemand von den alten Hasen hier noch den Glendronach 15 aus 2000 in Erinnerung, wo er damals noch mit 40% abgefüllt wurde? Habe nur in Videos gesehen, dass er komplett anders war (abgesehen von den Prozenten), als die von Billy? Manche sagen das er noch mal eine ganz andere Liga gewesen sein soll? Leider kommt man nirgendwo mal an ein Sample ran, weil mich das auch brennend interessieren würde wie er damals war.
@Sven81 Ich hatte mal ein Sample vom 15er mit 40% (WID:3164). Ganz ok, aber auch säuerlich, wässrig, muffig. Die Nachfolger (sowohl Billy als auch Rachel) fand ich deutlich besser.
OINK! | Innerle Circle der B.S.A.A. | Experiment Armagnac vs. Cognac
Aktuelle Teilung(en): Dailuaine 14Y 2009/2024 MBl
Samples aus der Piano Bar (inkl. abgeschlossene Teilungen)
@Sven81 ich kann die Bewertung von @pianoman in etwa bestätigen, ich hatte den schon zweimal auf Messen und einmal davon sogar im direkten Vergleich mit dem Billy-Revival und fand den zwar durchaus lecker, aber bewertungsmäßig etwas schwächer als den alten Billy-Revival
Gründer und Präsident des „Battle-Monkey-Fanclubs“
Blind Guardian Battle dreifacher Silbermedaillengewinner in I, XXII und XXIII, BGB II Zeremonienmeister, BGB VIII Sieger nach VerlängerungAbgeschl. FT: Ardbeg21; Ballechin Manzanilla; Insider FT: Ardbeg Kelpie Committee, Clynelish SV 1996/2017
Ok interessant. Ja habe nur mal Videos gesehen wo es halt hieß das sie einfach komplett anders sind. Andere bewerten die alten, dass sie dennoch besser sein soll, wobei es mich mit den 40% etwas wundert. Aber genau darum würde mich der Vergleich interessieren. Auf Messen bin ich immer vorsichtig bei so alten Zeug. Schon ab und an gehört, dass da Flaschen seit 15 Jahren offen sind und kaum was drin ist und dann wenn Pech hast, das Zeug einfach ganz anders inzwischen schmecken kann oder das nicht mal das drin ist was rein gehört. Habe es mal bei einen Rum erlebt der sehr alt gewesen ist. Und als ich gegangen bin, hat der Aussteller in die Flasche einfach wieder was nachgefüllt, wo ich ganz perplex war in den Moment, was ich da gerade sehe.