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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Plan:
Demnächst meinem Teegeschirr ein wenig Keramik hinzufügen.
Epiphanie:
Poröse Keramik lässt den Tee ja sozusagen atmen - wäre Keramik dann für etwas höherprozentigen Whisky nicht eine deutlich bessere Trinkidee als Glas? (Aufbewahrung klar eher nicht - Verdunstung.)
Süßer Softie, Antichrist und Bösewicht. Nichtfeder aus Überzeugung. WDE++: Das Forenhelferlein.
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Edradour selbstgemacht: Ein Stück Seife, eine Flasche Brombeerschnaps und etwas Geduld.
Man sollte immer eine Flasche Whiskey dabeihaben - für den Fall eines Schlangenbisses.
Außerdem sollte man immer eine kleine Schlange dabeihaben. (W. C. Fields)
Ich habe keine Ahnung von der Keramikherstellung aber ich denke moderne Keramik ist so gut versiegelt, da atmet nicht viel. Oder gibt es spezielle porösere Keramik für Tee Liebhaber?
Die Menge an Sauerstoff die da während der normalen Trinkdauer durchkommt wird aber unfassbar gering sein.
Dass irgendwer auf dieser Welt in einem Blindtest einen unterschiedlichen Geschmack von Keramik zu Glas erschmecken kann würde ich ausschließen.
Wenn ich mich erinnere gabs doch mal den großen TWS test wo nichtmal die unglaublich böse Kühlfiltrierung rausgeschmeckt wurde vor der alle so Angst haben.
Manchmal ist einfach ein bisschen Aberglaube dabei, und die Psyche trinkt eben auch mit. Daführ bezahlen wir ja diese exorbitanten Preise für "echten" alten Scotch und würden einen geschmacklich 100% identischen Reagenzglas-Chemie-Whisky als Teufelszeug abtun.
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Sind die dann nicht quasi unmöglich komplett sauber bzw. geschmacksfrei zu bekommen wenn man über Monate oder Jahre seine verschiedenen Tees/Whiskys daraus trinken würde?
Doch, quasi. Aber manche haben ja ihre Lieblinge und die wenigsten dürften fassstark sein. Bei Tee ist das gewollt, eine solche Kanne pro Sorte (zum Beispiel Oolong) reicht ja theoretisch.
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@WithKeys was kann man sich denn unter einem fassstarken Tee vorstellen?
"Am Rausch ist nicht der Whisky schuld, sondern der Trinker" (schottisches Sprichwort)
Blödmann.
Ich merke, ich habe es blöd formuliert.
Poröse Keramik nimmt, sofern nicht emailliert, natürlich Geschmack und Aroma auf (und gibt beides ab), weshalb sie nur für begrenzt viele verschiedene „Regionen“ nacheinander geeignet ist.
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Ich habe lieber mein pornöses Glencairn als eine poröse Cair(n)amik. Was der Bauer nicht kennt, (daraus) trinkt er nicht
Fahnenträger im O.I.N.K. (Mitglied #008)
Aktuelle Teilung: 6x Inselrauch von Islay, Skye, Mull und Arran
Sampleliste: Vallados Probierstübchen
Suche Sample: Glendronach 1993 #660, Speymalt 2000 #1774