Eine Suche: weg vom "Sherry" hin zu Zitrus- bzw. exotischen Früchten im Geschmacksprofil :)

mymalt

Wenn du Zitrone im Glas haben willst, empfehle ich Littlemill und Imperial. Da du ja sagtest du möchtest keine Probleme bei der Wiederbeschaffung haben, fällt Littlemill schon mal raus. Da hast du aktuell bei Imperial noch mehr Chancen dir einen kleinen Vorrat aufzubauen, lange Zeit lassen würde ich mir bei Imperial aber auch nicht mehr.

Ältere Tamnavulin gehen auch in eine eher exotische Fruchtrichtung. Als ich vor langer Zeit mal Arran 10 OA probiert habe, hatte ich auch hier leichte Anklänge von Zitrone, da musst du dich dann aber wirklich schon konzentrieren und nach suchen im Malt. Da schlägt dir bei Imperial die Zitrone in jeder Tagesform direkt in die Fresse, was halt super interessant ist und in dieser Stärke leider auch nicht sehr viele Whiskys haben.

kdurro

Der imho naheliegedste Vertreter beim Thema Zitrone ist Glen Grant. Wenn es ein OA sein soll, empfehle ich den Glen Grant 15 yo (1l, 50%, Travel retail). Der bringt das sehr schön rüber, wenn auch manche Signatory-Version eleganter daherkommt. In die gleiche Kerbe schlagen Glencadam, hier bekommt man aktuell neben dem 10er wohl noch den 13er. Der 15er soll im Laufe des Jahres wiederkommen. Empfehlenswert auch Tomatin 15 American Oak. Wenn es etwas teurer sein darf: Caol Ila Special Release Unpeated.

 Sehr fruchtigen Spirit haben viele, zum Beispiel wie genannt Arran, aber auch Glengoyne und (eher Pfirsich) Glentauchers. Gerade einen guten Glengoyne ohne Sherryfass bekommt man aber nicht an jeder Ecke ... Glentauchers bekommt man sowieso nicht an jeder Ecke. Orangenbomben waren bisher die Virgin Oak Abfüllungen von Auchentoshan oder der Dailuaine Flora&Fauna. Das Kriterium der Nachkaufbarkeit ist da aber auch nur bedingt gegeben. Das würde ich ggf. überdenken. These: Wer immer nachkauft, verbringt auf seiner Reise zu viel Zeit am gleichen Bahnhof

dRambo

burgie, lossie, elgin, taucher, keith, turret, miltonduff, dufftown, livet in cs - unter 100€ aber fast nix mehr in lecker zu haben, der LL17 ist schon sehr fruchtig - hinter der Gummi, Müsli, Baumsaftnote 

[Gelöschter Benutzer]

Vielen Dank euch allen für eure Ideen!

Da sind ein paar schöne Sachen dabei. Die ein oder andere davon hatte ich mal probiert, aber es sind einige dabei, die noch nicht ihren Weg in mein Glas gefunden haben.

Das lässt sich aber ändern.

@AlexM: das ist der Neue, oder? Ich kenne den 15er und den alten 12er in der -ich glaube- grünen Flasche. Unterscheidet sich der 12er Double Oak von dem "Grünen"?

@Huibuh: welcher Glenallachie wars denn? Ich hatte kurz nach der "Übernahme" einen relativ jungen im Glas. Die älteren hatte ich nicht mehr probiert, weil ich davon ausgehe, dass Billy in eine andere Richtung tendiert als die, die ich zur Zeit suche

Ich hab natürlich auch ein paar Namen recherchiert. Meint ihr, daß die - abgesehen davon, daß Geschmäcker verschieden sind- in die gesuchte Richtung passen könnten?

Royal Lochnagar 12

Clynelish 14

Inchmurrin 18 (da gibts wohl eine neue Ausführung?)

Redbreast 21 (um mal einen Iren mit reinzunehmen)

Ich wusste übrigens nicht, daß es Horst hier auch als Smiley gibt. Schräg.

tangtang

@wanderfreund 

bei den Eckdaten die du genannt hast fallen mir auf Anhieb ein Paar Standard Malts von Kavalan ein (Taiwan) die da wären:

- Concertmaster Port Cask Finish

- Distillery Select

- Ex-Bourbon

- King Car

- Single Malt

Da es sich um Standard Malts handelt sollten die länger Verfügbar sein.

Desweiteren finde ich haben diese einen sehr tropisch fruchtigen Charakter. 

Gibt es auch als Miniaturen zu probieren oder hier auf machen Sample Listen werden auch ein Paar sein. 

[Gelöschter Benutzer]

so, neuer Zitierversuch:

mymalt schrieb:

Wenn du Zitrone im Glas haben willst, empfehle ich Littlemill und Imperial. Da du ja sagtest du möchtest keine Probleme bei der Wiederbeschaffung haben, fällt Littlemill schon mal raus. Da hast du aktuell bei Imperial noch mehr Chancen dir einen kleinen Vorrat aufzubauen, lange Zeit lassen würde ich mir bei Imperial aber auch nicht mehr.

Ältere Tamnavulin gehen auch in eine eher exotische Fruchtrichtung. Als ich vor langer Zeit mal Arran 10 OA probiert habe, hatte ich auch hier leichte Anklänge von Zitrone, da musst du dich dann aber wirklich schon konzentrieren und nach suchen im Malt. Da schlägt dir bei Imperial die Zitrone in jeder Tagesform direkt in die Fresse, was halt super interessant ist und in dieser Stärke leider auch nicht sehr viele Whiskys haben.

stimmt @Littlemil.

An Imperial hatte ich auch schonmal gedacht, aber wie Du sagst geht das inzwischen in eine ähnliche Richtung, v.a. wenn man nicht unbedingt blind kaufen will.

Wo fangen die älteren Tamnavullin in dem Fall deiner Meinung nach ungefähr an?

kdurro

@wanderfreund Der Clynelish 14 ist imho einer der besten Diageo Standards. Sollte man auf jeden Fall probiert haben. Allzu fruchtig hab ich den aber nicht in Erinnerung. Der Royal Lochnagar dagegen ist imho einer der schwächsten Diageo Standards. Den kann man mal probieren, muss man aber nicht. Ex BC sind beide, klar.

AlexM

wanderfreund schrieb:

[...]

@AlexM: das ist der Neue, oder? Ich kenne den 15er und den alten 12er in der -ich glaube- grünen Flasche. Unterscheidet sich der 12er Double Oak von dem "Grünen"?

[...]

@wanderfreund 

Ich find schon, dass die sich unterscheiden. Jedenfalls soweit das zwei Malts in der Preisklasse der selben Distille können. Hier kannst du meine Eindrücke nachlesen:

Double Oak vs Glenlivet 12

Die Kurfassung: Die alte Variante fand ich fruchtiger, hatte aber n Hauch Fusel (nicht schlimm). Der Double Oak ist ein bisschen würziger und trockener, dafür gibts hier nullkommanull Fusel.

wanderfreund schrieb:

[...]

Ich hab natürlich auch ein paar Namen recherchiert. Meint ihr, daß die - abgesehen davon, daß Geschmäcker verschieden sind- in die gesuchte Richtung passen könnten?

Royal Lochnagar 12

Clynelish 14

Inchmurrin 18 (da gibts wohl eine neue Ausführung?)

Redbreast 21 (um mal einen Iren mit reinzunehmen)

Ich wusste übrigens nicht, daß es Horst hier auch als Smiley gibt. Schräg.

Royal Lochnagar 12 yo --> Hat mich nicht wirklich überzeugt. Der war nicht schlecht, aber leider auch ein bisschen zu viel Sprit... An eine besondere Fruchtigkeit kann ich mich nicht entsinnen...

Clynelish 14yo --> Ich find, je nachdem was man für eine Abfüllung bekommt kann der sehr lecker nach Orange duften und schmecken (Hatte mal eine 0,2L aus dem kleinen Coastal Tastin Pack - TOP) oder leider auch nicht (Neuere Abfüllung 0,7L)

mymalt

@wanderfreund Mit älteren Tamnavulin meine ich Abfüllungen ab ca. 20 Jahren. Hin und wieder kommen da Flaschen von unabhängigen Abfüllern für einen guten Kurs auf den Markt, 3-stellig sind aber auch hier dann die Preise, unter 100 kommt da nichts mehr raus. Wichtig ist nur, dass die dann in Bourbon oder Hogsheads gereift wurden und nicht vom Sherryfass erschlagen sind!

Wird halt auch immer schwieriger, weil Tamnavulin glaube ich auch mal zwischendurch geschlossen war. Da ist vielleicht sogar Imperial noch besser verfügbar. Ggf. probiere mal einen von den Standard NAS Tamnavulin ohne Sherryeinfluss, die gehen auch schon in diese grasige, hell fruchtige Richtung. Nur erwarte hier keine mundfüllende Komplexität, man schmeckt dort eher noch den Brennereicharakter, der sich erst mit deutlichem Alter in exotische Fruchtnoten verwandelt.

MacRunrig

@wanderfreund 

Royal Lochnagar 12:

da ist nach meiner Erinnerung auf weiter Flur nix von frischer Fruchtigkeit/Zitrusnoten/exotischen Früchten zu entdecken;

Clynelish 14:

ein leckerer Malt, aber eher auch nicht in der gewünschten Richtung!