Now Drinking 2021

MZ78

Bei mir ist gerade Reste trinken... Dieser wird auch nicht mehr lange halten. 9

SmokeyRuhr

Jetzt noch ein Gläschen von meinem Haus und Hof Whisky.

Viel istnicht mehr in der Karaffe, aber Nachschub steht immer bereit.

Ich mag den einfach. 

Dazu geile Musik, leider nicht auf Vinyl.

Hobbit90

Dome306 schrieb:

Passend zum Zeitgeschehen heute mal einen Diageo Special Release von letztem Jahr, nämlich den Cardhu 11 Years mit 56% (WID 164636). Vielen Dank an @Hobbit90 für das Sample!

In der Nase beginnt er frisch und lebhaft, es duftet nach einer Blumenwiese im Frühling, dazu gesellen sich im Hintergrund vereinzelt ein paar helle unreife Früchte und frisch geschlagenes Holz. Mit etwas Zeit im Glas kommt noch ein Hauch Vanille dazu, außerdem eine leicht herbe Getreide Noten (z.B. Roggen)

Er legt auch am Gaumen direkt los, hat was von diesen sauren Gummibärchen (ich mag die ja gerne), generell das Wechselspiel von süß & sauer macht hier Spaß. Etwas schwierig einzelne Komponenten raus zu deuten, am ehensten würde ich es mit Ananas assozieren. Dazu Cerealien, Butterkeks, irgendwie "crunchy".

Der Abgang ist erwartungsgemäß etwas kürzer, er hat aber anschließend einen schönen Nachklang der leicht süßlich herb und floral zurück bleibt.

Fazit: Bei der Fasszusammensetzung (Ex BC & Virgin Oak) war ich zunächst etwas skeptisch, aber er weiß seine Stärken perfekt in Szene zu setzen. Mir gefällt dieses Frühlingshafte & vorallem das Wechselspiel aus süß & sauer.

Mich würde ja noch brennend der Cardhu aus den Special Releases 2019 interessieren, falls jemand noch ein Sample über hat bitte melden

@Dome306 

Na da hast du ja mit dem Sample alles richtig gemacht. Ich finde den ja auch sehr lecker. Wirklich mal was anderes. Vor allem wenn man die Standard range von Cardhu probiert hat. Den 14er Amontillado fand ich leider nicht so gut. Im Vergleich zum 11er fast schon enttäuschend. Vor allem, weil der fast doppelte kostete .

Pronnasgachceò

Nach den beiden Rauchigen nun ein Birnen-Quittenkompott. 

Sascha1982wtal

Ich lese hier gerne mit auch wenn ich mich hier an den Unterhaltungen wenig beteilige. Durch die Bewertungen ist vielleicht auch mal ein Whisky dabei den ich aufgrund eurer Berichte kaufen werde. 

Bei mir ist es heute mal wieder der 17 jährige Whisky von Glenfarclas geworden. Den habe ich 2017 zu Weihnachten bekommen und er schmeckt mir sehr gut. 

 

Perle

Glenremyx

Heute Abend waren es, Fotos siehe früher .... 

Puni Nero

Dalmore Por Wood

Highland  Park Full Volume 

Kavalan Solist

Kavalan Solist, jetzt leider leer

Deanston 18

Highland Park Full Volume, weil er jetzt doch besser ist, als nach der frischen Öffnung.

und nochmal ... 

jetzt nochmal Dalmore Port Wood. Und dann gehe ich hoffentlich ins Bett. Aber wer weiß....

maltaholic

Glenremyx schrieb:

Heute Abend waren es, Fotos siehe früher .... 

Puni Nero

Dalmore Por Wood

Highland  Park Full Volume 

Kavalan Solist

Kavalan Solist, jetzt leider leer

Deanston 18

Highland Park Full Volume, weil er jetzt doch besser ist, als nach der frischen Öffnung.

und nochmal ... 

jetzt nochmal Dalmore Port Wood. Und dann gehe ich hoffentlich ins Bett. Aber wer weiß....

@Glenremyx 

Offensichtlich schläfst du jetzt gut… 

Jonas_Rieger

WBID:179645

Bladnoch Vinaya

Der riecht echt wunderbar süß-fruchtig. Der Geschmack ist auch schön mit Karamell, Vanille und sehr dezentem Oloroso-Einfluss.

Insgesamt eine 84 für mich.

maltaholic

Jonas_Rieger schrieb:

WBID:179645

Bladnoch Vinaya

Der riecht echt wunderbar süß-fruchtig. Der Geschmack ist auch schön mit Karamell, Vanille und sehr dezentem Oloroso-Einfluss.

Insgesamt eine 84 für mich.

@Jonas_Rieger 

Der hat meiner Frau und mir auch sehr gut gefallen.

Ein toller Malt.

Zur Zeit für 42€ zu haben…