In vino veritas - der ultimative Weinfaden

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  • maltaholic User maltaholic Dabei seit: 29.07.2014Beiträge: 36,814Flaschensammlung:maltaholics KellergeisterBewertungen: 1054
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    Schöner Tropfen…


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    “Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami


    Meine Samples „malta‘s malts“ 

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  • maltaholic User maltaholic Dabei seit: 29.07.2014Beiträge: 36,814Flaschensammlung:maltaholics KellergeisterBewertungen: 1054
    , letzte Änderung 23. Januar 2022 um 15:17
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    Diesen probieren wir heute Abend…


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  • Whisky_Helmut User Whisky_Helmut Dabei seit: 08.02.2021Beiträge: 592Bewertungen: 0
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    Warum bis heute Abend warten, wenn der Tag so lange ist image

  • maltaholic User maltaholic Dabei seit: 29.07.2014Beiträge: 36,814Flaschensammlung:maltaholics KellergeisterBewertungen: 1054
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    Ein guter Wein.

    Und dennoch hatte ich mehr erwartet, wurde er sehr gelobt.

    Der braucht viel Luft, riecht fantastisch, ist aber dann doch recht herb und trocken…


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    “Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami


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  • Coco_Malt User Coco_Malt Dabei seit: 18.10.2018Beiträge: 2,814Bewertungen: 26
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    Ein Großer aus der Bourgogne!


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    "Wer nur Wasser trinkt, hat vor seinen Mitmenschen etwas zu verbergen."
                                                                                                      Charles Baudelaire

    Flaschenteilungen:

    I / II / III / IV / V / VI / VII / VIII / IX / X / XI / XII / XIII / XIV / XV / XVI / XVII / XVIII / XIX / XX / XXI / XXII / XXIII / XXIV / XXV / XXVI / XXVII / XXVIII / XXIX / XXX / XXXI / XXXII / XXXIII

  • wako
    Themenersteller
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    Dabei seit: 07.12.2017Beiträge: 1,146Bewertungen: 0
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    @maltaholic 


    Primitivo ist oftmals halbtrocken, da ist oft noch sehr viel Restzucker vorhanden. 


    "Die große Popularität – auch im Vergleich zum eigentlich identischen Zinfandel – verdankt die Rebe der Machart typisch italienischer Primitivos. Diese sind in der Regel etwas süß. Die Regeln, nach denen Primitivo entsteht, etwa als Primitivo di Manduria DOC oder Primitivo di Puglia IGT, erlauben einen Restzucker im fertigen Wein von teilweise 18 Gramm pro Liter. Schon ab ungefähr 2 Gramm schmeckt auch ein untrainierter Genießer den Zucker, wenngleich man diesen gerne mal mit ‚schöner Frucht‘ verwechselt. Daneben zeigt ein typischer Primitivo vor allem Beerenfrucht und würzige Aromen, deutet Zimt und Nelke an." 


    Ich würde da die Finger von lassen. :cool:


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  • wako
    Themenersteller
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    Dabei seit: 07.12.2017Beiträge: 1,146Bewertungen: 0
    , letzte Änderung 24. Januar 2022 um 22:23
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    @Coco_Malt 


    sehr nice - tolle Farbe! Ist vermutlich jetzt auf dem Höhepunkt :exclaim:

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  • dRambo User, Moderator dRambo Dabei seit: 23.09.2015Beiträge: 19,339Bewertungen: 3
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    wako schrieb:

    @maltaholic 


    Primitivo ist oftmals halbtrocken, da ist oft noch sehr viel Restzucker vorhanden. 


    "Die große Popularität – auch im Vergleich zum eigentlich identischen Zinfandel – verdankt die Rebe der Machart typisch italienischer Primitivos. Diese sind in der Regel etwas süß. Die Regeln, nach denen Primitivo entsteht, etwa als Primitivo di Manduria DOC oder Primitivo di Puglia IGT, erlauben einen Restzucker im fertigen Wein von teilweise 18 Gramm pro Liter. Schon ab ungefähr 2 Gramm schmeckt auch ein untrainierter Genießer den Zucker, wenngleich man diesen gerne mal mit ‚schöner Frucht‘ verwechselt. Daneben zeigt ein typischer Primitivo vor allem Beerenfrucht und würzige Aromen, deutet Zimt und Nelke an." 


    Ich würde da die Finger von lassen. :cool:



    @wako so unterschiedlich sind die Geschmäcker - ich verstehe den Edelriesling nicht - liebe gute Muskatweine und trinke fast nur Primitivo und Gran Riserva :smile:

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  • wako
    Themenersteller
    User wako
    Dabei seit: 07.12.2017Beiträge: 1,146Bewertungen: 0
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    @dRambo 


    haha absolut! Will auch keinem einen Primitivo schlecht reden - trinkt, was euch schmeckt! :cool:


    Wobei ich bei mir doch oft wundere. Du bist ja was whisky angeht ein absoluter Feingeist und magst es elegant. Beim Wein ist dann wohl eher Aroma ins Gesicht angesagt. :razz:




  • maltaholic User maltaholic Dabei seit: 29.07.2014Beiträge: 36,814Flaschensammlung:maltaholics KellergeisterBewertungen: 1054
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    wako schrieb:

    @dRambo 


    haha absolut! Will auch keinem einen Primitivo schlecht reden - trinkt, was euch schmeckt! :cool:


    Wobei ich bei mir doch oft wundere. Du bist ja was whisky angeht ein absoluter Feingeist und magst es elegant. Beim Wein ist dann wohl eher Aroma ins Gesicht angesagt. :razz:





    @wako 

    Seit dem letzten Sommer kaufe ich gerne einen Primitivo. Da gibt es sehr gute, aber eben nicht alle. Das gilt ja wohl für jede Sorte bzw Region…

    “Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami


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