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The Distillery: Highland Park
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Kommentar: Ein guter Whisky, wobei mir persönlich der 12jährige lieber ist. Einen sehr guten hatte ich auch mal probiert und zwar der Twisted Tattoo. Aber der 18jährige ist auf jedenfall empfehlenswert.
Bei aller Liebe zu Highland Park, aber mit dem 12 jährigen ist man besser beraten. In unserer Runde fielen beschreibend die Worte wie: leicht, flach und vergänglich.











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Kommentar:
Ein absoluter Top Single Malt.
Ich bin selbst jemand der rauchigen Whisky eigentlich nicht mag.
Bei diesem Malt ist allerdings alles sehr angenehm und harmonisch ausbalanciert.
Der Rauch/Torf ist genau so stark, dass er zu einer positiven Steigerung der Komplexität beiträgt, ohne andere Aromen zu überdecken. Ganz klare Empfehlung.


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