Strathmore 42 Jahre - 1972

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Rest and Be Thankful ist ein unabhängiger Abfüller, der seltene und hochwertige Whiskys auf den Markt bringt. Der Name leitet sich aus einer alten Steininschrift ab. Der Felsen im Glen Croe-Tal ist seit jeher ein beliebter Rastplatz von Wanderern. Hier wurde sich ausgeruht (to rest) und man war dankbar, endlich angekommen zu sein (be thankful).
Auf jeder Flasche sind genaue Angaben zu den Fässern, Brenn-und Abfülldaten sowie Flaschenlimitierung vermerkt.

Strathmore
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Rest and Be Thankful ist ein unabhängiger Abfüller, der seltene und hochwertige Whiskys auf den Markt bringt. Der Name leitet sich aus einer alten Steininschrift ab. Der Felsen im Glen Croe-Tal ist seit jeher ein beliebter Rastplatz von Wanderern. Hier wurde sich ausgeruht (to rest) und man war dankbar, endlich angekommen zu sein (be thankful).
Auf jeder Flasche sind genaue Angaben zu den Fässern, Brenn-und Abfülldaten sowie Flaschenlimitierung vermerkt.

Details zur Flasche Ändern
11243
Strathmore
Schottland
Single Grain Whisky
42 Jahre
1972
06.03.2015
47.2%
0.7 l
Rest and Be Thankful
Amerikanisches Eichenfass
621 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne
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Marko_I
Marko_I
06.11.2017
Aroma: beim Einschenken schlägt mir erstmal 'ne saftige Bourbonnote entgegen, im Glas zuerst verschlossen, staubtrocken (alter Dachboden) und etwas stechend, aber nach wenigen Minuten und mit einem Tröpfchen Wasser macht er schön auf, wenn ich "langsam" rieche, schön rund und süß, Rührkuchen, Vanille, Zimt, Kokos, beim kräftigen Lufteinsaugen wird er schärfer und trockener, altes Holz, Getreide, weißer Pfeffer

Geschmack: trotz nur 47,2% und mittlerweile ein paar Tropfen Wasser noch eine kräftige (nicht unangenehme) Pfeffrigkeit, dazu eine dunklere Süße als erwartet - Schokosirup mit einem Schuß Rum und viel schwarzem Pfeffer

Abgang: lang, Kamillan, altes Holz, Pfeffer

Kommentar: Ziemlich lecker, kein haut-mich-vom-Hocker-Whisky, aber die Schoko-Pfeffer-Geschichte hat schon was und für 32 Jahre kann man über die 150€ auch nicht meckern.