Kinahan‘s Kasc Project M Single Malt

Mit dieser Abfüllung bringt Kinahan's ihr 'Kasc Project' auch als Single Malt Whiskey heraus. Die Fass-Reifung bleibt ebenso experimentell wie bei dem Vorgänger. Eigens angefertigte, sogenannte 'Hybrid-Fässer' werden für die Lagerung verwendet. Die Dauben der Fässer sind aus fünf verschiedenen Holzsorten geschnitten: portugiesische, amerikanische, französische und ungarische Eiche, sowie Kastanie. Daraus wurden die Fässer gebaut, die vielfältige Noten an den Whiskey abgeben.

  • Set mit zwei Tumblern aus Holz
  • Batch No. 3

Mit dieser Abfüllung bringt Kinahan's ihr 'Kasc Project' auch als Single Malt Whiskey heraus. Die Fass-Reifung bleibt ebenso experimentell wie bei dem Vorgänger. Eigens angefertigte, sogenannte 'Hybrid-Fässer' werden für die Lagerung verwendet. Die Dauben der Fässer sind aus fünf verschiedenen Holzsorten geschnitten: portugiesische, amerikanische, französische und ungarische Eiche, sowie Kastanie. Daraus wurden die Fässer gebaut, die vielfältige Noten an den Whiskey abgeben.

  • Set mit zwei Tumblern aus Holz
  • Batch No. 3
Details zur Flasche Ändern
34142
unbekannt-Irland
Irland
Single Malt Whiskey
45%
0.7 l
Originalabfüller
andere Serie
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 50 Beschreibungen
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Aroma
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Früchte:
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Eiche:
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Vanille:
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Gewürze:
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Ananas:
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Birne:
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Tropische Früchte:
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Sherry:
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Karamell:
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Malz:
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Rote Johannisbeere:
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Geschmack
Süße:
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Früchte:
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Herb:
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Eiche:
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Kaffee:
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Tropische Früchte:
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Gewürze:
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Karamell:
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Rosine:
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Honig:
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Zitrus:
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Dunkle Schokolade:
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Mandeln:
Ananas:
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Gerste:
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Abgang
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Herb:
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Kräuter:
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Rauch:
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Tropische Früchte:
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Limette:
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Dunkle Schokolade:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

47
Beschreibungen 50

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Aroma: Frisch mit Mango und Ananas, dazu pochierte gewürzte Birnen, Sirup sowie ein Hauch Vanille und Eiche.

Geschmack: Geröstete Aprikosen, karamellisierte tropische Früchte und süße Rosinen. Dazu Espresso und karamellisierter Zucker.

Abgang: Mittellang und cremig nach Rotweinkuchen, Ananas, geröstetem Getreide und milden Tanninen.
Miggowich
04.01.2023
Gerhard
11.03.2022
Aroma: Leder, Leder, keine Mango, keine Ananas. Leder! Wo ist da Birne? Röstaroma von Espresso, ja.

Geschmack: Rosinen ok, karamellisierter Zucker, beinahe zu stark karamellisiert. Espresso, nicht von der milden Geschmackssorte.

Abgang:
Mittellang. Nach dem zweiten Schluck bleibt der Eichen/Espresso Eindruck auf der Zunge.
Kommentar: Sehr eigenwillig. Aber gerade deshalb ein kleines Erlebnis. Man mag ihn oder nicht.
Stephan
17.03.2022
Aroma: Fruit Sherry Sweet Oak

Geschmack: Fruit Sherry Sweet Dark Chocolate

Abgang: kurz bis mittellang, Sweet Fruit Dark Chocolate

Kommentar: top, gelungenes KASC-Project
Ingo
07.04.2022
Aroma: Extrem süß, fast künstlich.

Geschmack: erst süßlich. Frucht mit Süße v. Sherry

Abgang malzig fruchtig. Nicht lang.

Kommentar: für mich persönlich gewöhnungsbedürftig
Dirk
28.06.2022
Aroma: Oak Peach Vanilla

Geschmack: Oak Pineapple Vanilla

Abgang: Oak Cake Peach

Kommentar:
Dirk
23.08.2022
Aroma: Tropical Fruit

Geschmack: Tropical Fruit Sweet Coffee

Abgang: Tropical Fruit

Kommentar:
Thomas
03.10.2022
Aroma: Fruit Pineapple Caramel Vanilla Tropical Fruit

Geschmack: Peach Tropical Fruit Berries

Abgang: Oak Spices Fruit

Kommentar:
Lutz
19.10.2022
Aroma: Sweet Honey Sherry WalnutFruit Oak
riecht nach Fassholz, Zucker und Honig mit etwas Frucht
Geschmack: Sweet Honey Sherry Herb
Der Antritt ist sehr süß, gefolgt von Gewürzen und Fass-Einfluss
Abgang: Oak Malt Sweet Coffee
relativ kurz mit angenehmen Eichennoten und einem Hauch Kaffee

Kommentar: etwas ausbalancierter als der "Kinahan's Cask Project", süffig und schön aufgeladen. Gefällt mir gut!
Lars
31.10.2022
Aroma: Fruit Vanilla Oak Lime

Geschmack: Sweet Zitrus

Abgang: Fruit Lime

Kommentar: