Now Cooking

ottonormalt

maltaholic schrieb:

Naga_Sadow schrieb:

@maltaholic 

Das kannst du nachmachen.

@Naga_Sadow 

Pizza machen habe ich outgesourced…

@maltaholic   Genau mein Belag 

MZ78

ottonormalt schrieb:

maltaholic schrieb:

Naga_Sadow schrieb:

@maltaholic 

Das kannst du nachmachen.

@Naga_Sadow 

Pizza machen habe ich outgesourced…

@maltaholic   Genau mein Belag 

@ottonormalt meiner auch 

tangtang

Mir viel gestern Abend ein dass ich ja schon lange kein BBQ mehr hatte. 

Alao ab um 11 Uhr zum Schwimmen mit den Mädels am langen WE und heute Nachmittag ein Picanha auf den Grill geschmissen + anderes Zeug was die Mädels haben wollten.

Lecker war es auf jeden Fall , also das Rindfleisch 

Rinde

tangtang schrieb:

Mir viel gestern Abend ein dass ich ja schon lange kein BBQ mehr hatte. 

Alao ab um 11 Uhr zum Schwimmen mit den Mädels am langen WE und heute Nachmittag ein Picanha auf den Grill geschmissen + anderes Zeug was die Mädels haben wollten.

Lecker war es auf jeden Fall , also das Rindfleisch 

@tangtang Die Wasserviecher sehen auch lecker aus!

tangtang

Rinde schrieb:

tangtang schrieb:

Mir viel gestern Abend ein dass ich ja schon lange kein BBQ mehr hatte. 

Alao ab um 11 Uhr zum Schwimmen mit den Mädels am langen WE und heute Nachmittag ein Picanha auf den Grill geschmissen + anderes Zeug was die Mädels haben wollten.

Lecker war es auf jeden Fall , also das Rindfleisch 

@tangtang Die Wasserviecher sehen auch lecker aus!

@Rinde mir schmecken die wiederkäuenden besser 

dRambo

tangtang schrieb:

@Rinde mir schmecken die wiederkäuenden besser 

@tangtang dito!

wenn du dein Brennmaterial mehr an den äußeren Rand der Kugel (unterer Bildrand) schiebst - dann hast du eine besser verteilte (ergo gleichmäßigere) Verteilung der dann noch deutlicheren indirekten Wärmezufuhr. Es schaut zumindest für mich so aus als würden da ein paar Briketts fast unter der toten Kuh liegen - morgen um die Zeit liegen die Rindershortrips aus meinem Kühlschrank dann auch in der Kugel

Rinde

tangtang schrieb:

Rinde schrieb:

tangtang schrieb:

Mir viel gestern Abend ein dass ich ja schon lange kein BBQ mehr hatte. 

Alao ab um 11 Uhr zum Schwimmen mit den Mädels am langen WE und heute Nachmittag ein Picanha auf den Grill geschmissen + anderes Zeug was die Mädels haben wollten.

Lecker war es auf jeden Fall , also das Rindfleisch 

@tangtang Die Wasserviecher sehen auch lecker aus!

@Rinde mir schmecken die wiederkäuenden besser 

@tangtang Mir sind die auch lieber.

tangtang

dRambo schrieb:

tangtang schrieb:

@Rinde mir schmecken die wiederkäuenden besser 

@tangtang dito!

wenn du den Brennmaterial mehr an den äußeren Rand der Kugel (unterer Bildrand) schiebst - dann hast du eine besser verteilte (ergo gleichmäßigere) Verteilung der dann noch deutlicheren indirekten Wärmezufuhr. Es schaut zumindest für mich so aus als würden da ein paar Briketts fast unter der toten Kuh liegen - morgen um die Zeit liegen die Rindershortrips aus meinem Kühlschrank dann auch in der Kugel

@dRambo danke für den Tipp. Hatte darauf geachtet dass kein Brennmaterial direkt unter dem Fleisch liegt. Werde es aber nächstes mal mehr an den gegenüberliegenden Rand legen. 

dRambo

Noch genug Zeit für ne Runde kurbeln durch die umliegenden Kurorte während die Kuh auf Außentemperatur kommt - dann 3-2-1 mit Kirschsaft und Kirschholzrauch

ALP_Flo

@dRambo Sind das noch die Ribs aus der Metro?