Now Drinking 2021

MacRunrig

Ardbeg Corryvreckan, 57,1% vol.

Gestern Abend mal wieder ein Corry: Immer wieder ein Genuss!

Dieses Batch (Abfülldatum 12/03/2020) ist zweifellos gelungen. Es verträgt auch Wasser (ich habe den Dram auf rund 50 Umdrehungen heruntergedimmt, weil mir 57,1% vol. einfach zu heftig sind).

Nachdem hier vor einiger Zeit Kritisches über neuere Batches des Uigeadail zu lesen war (übrigens auch in der Base), interessiert mich die Frage: War das ein 'Ausrutscher', oder entspricht es dem allgemeinen Eindruck, dass Uigis von 2020 oder 2021 deutliche Qualitätseinbußen aufweisen?

dRambo

Für die Wissenschaft musste ich mich da durcharbeiten - das Blaue hat mir am besten gefallen (dies ist kein wahlmapfplakat) wenn sie mich fragen würden was man besser machen kann - fahrt nach Jever - die leute wissen wie man bölkstoff für warme Tage macht - meine mitgebrachten jeffer wurden von den Einheimischen schon weggenossen... Ergo Bier und Wein kann D noch besser  

alfaromeo

TiRi schrieb:

alfaromeo schrieb:

Bei  gab es neulich wieder einen Classic Laddie als Zugabe. Hatte mich schon gefreut, der letzte, ein Batch aus 2020, war richtig lecker, frisch und fruchtig. 

Der hier, ein Batch aus 2019, hat irgendwie etwas Rauch abbekommen.   Das ist ja nun Mal garnix für mich. 

Hätte nicht gedacht, dass die vom Grundtyp her SO unterschiedlich sein können.

@alfaromeo 

Ich kenne den auch nur mit Rauch und ich meine auch, dass das grundsätzlich eine typische Eigenschaft für den Classic Laddie ist.

Gemein, wenn man unwissendlich einen vermeintlichen Ausreißer erwischt und ausgerechnet der dann den eigenen Geschmack viel besser trifft 

@TiRi Heute die nächste 0,2 bekommen.  Und plötzlich sprang mich das Etikett an: "unpeated". Also sollte da doch eigentlich wirklich kein Rauch schmeckbar sein, dachte ich...

Probiere die heute Abend, mal schmecken...

TiRi

alfaromeo schrieb:

TiRi schrieb:

alfaromeo schrieb:

Bei  gab es neulich wieder einen Classic Laddie als Zugabe. Hatte mich schon gefreut, der letzte, ein Batch aus 2020, war richtig lecker, frisch und fruchtig. 

Der hier, ein Batch aus 2019, hat irgendwie etwas Rauch abbekommen.   Das ist ja nun Mal garnix für mich. 

Hätte nicht gedacht, dass die vom Grundtyp her SO unterschiedlich sein können.

@alfaromeo 

Ich kenne den auch nur mit Rauch und ich meine auch, dass das grundsätzlich eine typische Eigenschaft für den Classic Laddie ist.

Gemein, wenn man unwissendlich einen vermeintlichen Ausreißer erwischt und ausgerechnet der dann den eigenen Geschmack viel besser trifft 

@TiRi Heute die nächste 0,2 bekommen.  Und plötzlich sprang mich das Etikett an: "unpeated". Also sollte da doch eigentlich wirklich kein Rauch schmeckbar sein, dachte ich...

Probiere die heute Abend, mal schmecken...

@alfaromeo 

Ohja ...keine Ahnung wie ich zu der Meinung kam, dass das ein typisch rauchiger Whisky ist.

Ich kann auch nicht mehr sagen, ob ich erst Rauch geschmeckt hatte und daher meine Meinung kam, oder ob mir eine falsche Erwartungshaltung jeweils einen Streich beim Schmecken gespielt hat.

alfaromeo

TiRi schrieb:

alfaromeo schrieb:

TiRi schrieb:

alfaromeo schrieb:

Bei  gab es neulich wieder einen Classic Laddie als Zugabe. Hatte mich schon gefreut, der letzte, ein Batch aus 2020, war richtig lecker, frisch und fruchtig. 

Der hier, ein Batch aus 2019, hat irgendwie etwas Rauch abbekommen.   Das ist ja nun Mal garnix für mich. 

Hätte nicht gedacht, dass die vom Grundtyp her SO unterschiedlich sein können.

@alfaromeo 

Ich kenne den auch nur mit Rauch und ich meine auch, dass das grundsätzlich eine typische Eigenschaft für den Classic Laddie ist.

Gemein, wenn man unwissendlich einen vermeintlichen Ausreißer erwischt und ausgerechnet der dann den eigenen Geschmack viel besser trifft 

@TiRi Heute die nächste 0,2 bekommen.  Und plötzlich sprang mich das Etikett an: "unpeated". Also sollte da doch eigentlich wirklich kein Rauch schmeckbar sein, dachte ich...

Probiere die heute Abend, mal schmecken...

@alfaromeo 

Ohja ...keine Ahnung wie ich zu der Meinung kam, dass das ein typisch rauchiger Whisky ist.

Ich kann auch nicht mehr sagen, ob ich erst Rauch geschmeckt hatte und daher meine Meinung kam, oder ob mir eine falsche Erwartungshaltung jeweils einen Streich beim Schmecken gespielt hat.

@TiRi Habe jetzt ein 2018er Batch, da wurde die Abfüllanlage offenbar besser gespült. 

Korhorry

Heut Abend gibt es altes mieses Zeug von @LDB und @Vallado 

vielen Dank euch beiden!

LuCifer

Heute =>

Jim Beam 15 Year Old Lineage - Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Aroma: 90-91
etwas schwer und betörend, süß, sirupartig, aromatisch, Backgewürze, Früchtekuchen, Karamell, Holzaromen, Kräuter, süß, konzentriert, leichte Röstnoten, Anflug überreifer Früchte, Eukalyptus.

Geschmack: 89-90
mit Bums, süßlich-würzig, salziges Karamell, Früchtekuchen, Gewürze / Backgewürze, Holznoten, leicht ölig. 

Abgang: 88
zuerst süßlich dann ein wenig herb mit Holznoten, etwas kräutig, Gewürze, Idee gerösteter Haselnüsse. Zum Schluss noch mal zart süßlich mit Karamell.

Highly recommended!

Danke @Bourbone 

TeleDram

Gestern mich mal an einen Standard gemacht:

Waschbär

Connie

@Waschbär 

da habe ich drauf gewartet. Ist er noch so gut, wie er in Deiner Erinnerung war?