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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Und weiter gehts mit Ballteplörre verklappen Platz schaffen ...
6 kleine Single Malts die wollten Steuer sparen.
Dalwhinnie wurde ausgeknipst, 5 durften weiter bleiben.
Am Anfang war der 15er Dalwhinnie irgendwie nicht meiner - aber mit der Zeit hat er mir immer besser gefallen. Vielleicht liegts an der Luft, vielleicht auch an der Wehmütigkeit, denn jetzt isser leer!
Mal sehen ob ich heute noch den 2.v.r. schaffe ...
Smiler's Sampelsurium
BGB XIII: „Der Clou“ - BATTLETHREAD
FTs: Aktuell: [...]
BGB IX: Sturmfahrt, unter ferner liefen * BGB X: Schlachtfeldsuppe 6. Platz * BGB XI: Mirror Mirror, Aussteiger * BGB XII: Fremde Welten - fremde Völker, 10. Platz
WID:6200 zu guter Musik
OINK! | Innerle Circle der B.S.A.A. | Experiment Armagnac vs. Cognac
Aktuelle Teilung(en): Dailuaine 14Y 2009/2024 MBl
Samples aus der Piano Bar (inkl. abgeschlossene Teilungen)
WID:142525 , heute 90 Pkt.
》Ich werde pessimistischer, was meinen shOptimismus angeht《
Blind Guardian I Champ
Arwen
Heute mal was Deutsches im Glas, mit Dank an @Bourbone.
Die Nase ist sehr intensiv. Kräftige Aromen von getrockneten Datteln sind erkennbar, auch starke Assoziationen mit Pflaumenmus und Apfelkompott empfinde ich.
Im Hintergrund ist zudem eine leicht grasige Note erkennbar. Der Alkohol ist zwar deutlich wahrnehmbar, sticht aber nicht unangenehm in der Nase.
Am Gaumen kommt das Grasige dann schon etwas stärker durch, der deutliche Rum-Einfluss weiß dies jedoch geschickt zu kaschieren.
Der Abgang fällt dann verhältnismäßig kurz aus
Ja, dass es sich hier um eine recht junge Abfüllung handelt, lässt sich nicht ganz verleugnen, stört mich aber auch nicht.
Insgesamt gefällt mir der Whisky sogar gar nicht mal schlecht. Vor allem handelt es sich hierbei nicht um irgendeinen Obstlerverschnitt, wie man es vielen einheimischen Vertretern sonst so nachsagt.
Schöne Horizonterweiterung und ich bin schon gespannt, wie sich der Alligator im Vergleich schlagen wird.
TiRis kleiner Sampleservice
Schwanger?
Aber ich versteh dich
*** korhorry's Samplebar und FT-History ***
*** BGB‘s - Orga und History ***
** Bin gerne auf Tauchgang **
*** BGB XII - Gesamtsieg, Volltreffer und doppelter Tagessieger ***
*** BGB XIII, XIV, XV - Tagessieger ***
yesterday drinking.....
hatte ja hier schon das Online Tasting vom Offside Pub angekündigt.
Meine Top 6:
1. PORT ASKAIG 28y American Oak 45.8% - schöner, alter Islay Whisky. Mich erinnerte er an Laphroaig 18, nur eben 10 Jahre älter.
2. PORT CHARLOTTE Private Cask 2002-2013 Sherry 61.8% - absolut das Gegenteil vom Askaig. Sehr fassintensiv, mit starken Sherry Aromen. Rauch war fast im Hintergrund, so stark dominiert das Fass. Mit Wasser fand ich ihn besser und angenehmer zu trinken.
3.LONGROW 15y Sherrycask CA 51.4% - der war sehr auf der würzigen Seite aber lecker
4. CAOL ILA 2006-2016 Sherrycasks G&M 57.3% - der soll angeblich in verschiedenen First Fill Fässer gereift sein. Von der Farbe und Geschmack hätte ich blind auf eine Bourbon Cask Reifung getippt. Merkwürdig, aber war nicht schlecht.
5. LAGAVULIN 12y Special Release 2019 - hat mir nicht so zugesagt.
6. GLEN SCOTIA 14y Port Festival 2020 - den hatte ich auf meiner Einkaufsliste. Fand ihn aber etwas eintönig.
FirstFill's Open Bottles
Berlin Maltheads
Ben Wyvis 31Y 1968/2000 50,6% SV von @Sarcoptes_Kratzi
WID:6200
Aroma
Elegant, geheimnisvoll. Holzkiste mit reifen gelben Äpfeln. Etwas Kerzenwachs und ein Hauch Staub. Frische Tabakblätter. Wasserminze. Mandarinenschale, süße Zitronen. Blütenhonig, Tannenzweige, exotische Gräser. Entfernt Räucherstäbchen.
Geschmack
Ölig. Gelbe Äpfel, Mandeln, Marzipan. Orangen-Softcakes. Weißer Pfeffer. Cremige Zartbitterschokolade. Assam Tee, alte Walnüsse, ein Hauch angekohlte Eiche.
Fazit
Meine Güte, ist das ein toller und spannender Whisky! Jede Menge Lecker- und Altersaromen, die kommen und gehen. Elegante Nase, öliges Mundgefühl... und ein individueller, schwer zu fassender Charakter. Das hat man nicht oft. Vielen Dank für die Möglichkeit, so etwas Besonderes probieren zu können!
OINK! | Innerle Circle der B.S.A.A. | Experiment Armagnac vs. Cognac
Aktuelle Teilung(en): Dailuaine 14Y 2009/2024 MBl
Samples aus der Piano Bar (inkl. abgeschlossene Teilungen)
Craigellachie 2008 SV WID:150652
Wozu Früchte im Smoker karamellisieren, wenn ich doch Whisky trinken kann?
Wolfgang's Sample-Stube / Suche: --- / FTs Aktiv: ---
Abgeschlossen & Abgebrochene: in meinem Vorstellungsthread
Ein Laphroaig zum Ausklang des Wochenendes:
Mit Dank an sven179
samplebox von islay45
aktuelle FT:
beendete Flaschenteilung: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49,
Gruß aus dem Ruhrgebiet
Fruchtig, fein, samtig, der Alkohol kaum spürbar