Fading Hill 5 Jahre - 2011 D´Artagnan

Zur Geschichte von Musketier und D´Artagnan:
Ursprünglich gab es sechs intensive Bourbonfässer, die mit der gleichen Charge "Würze-Newmake"-Destillat gefüllt wurden. Sehr frühreife dynamische und intensive Fässer, die bereits nach 4 Jahren (Musketier) im Bourbonfass gehaltvoll und wuchtig waren.
Drei dieser sechs Fässer wurde dann als 4 Jähriger (Musketeers) abgefüllt und kam erfolgreich auf den Markt.
Die drei übriggebliebenen Fässer wurden in einem PX-Sherryfass vereint und reiften dort etwas mehr wie ein Jahr. Nach einer Probe im Herbst 2016 wurde der Whisky wieder aus dem PX-Fass genommen, denn die Intensität des Sherryeinflusses war absolut ausreichend.

Zur Geschichte von Musketier und D´Artagnan:
Ursprünglich gab es sechs intensive Bourbonfässer, die mit der gleichen Charge "Würze-Newmake"-Destillat gefüllt wurden. Sehr frühreife dynamische und intensive Fässer, die bereits nach 4 Jahren (Musketier) im Bourbonfass gehaltvoll und wuchtig waren.
Drei dieser sechs Fässer wurde dann als 4 Jähriger (Musketeers) abgefüllt und kam erfolgreich auf den Markt.
Die drei übriggebliebenen Fässer wurden in einem PX-Sherryfass vereint und reiften dort etwas mehr wie ein Jahr. Nach einer Probe im Herbst 2016 wurde der Whisky wieder aus dem PX-Fass genommen, denn die Intensität des Sherryeinflusses war absolut ausreichend.

Details zur Flasche Ändern
17725
Birkenhof Brennerei GmbH
Deutschland
Single Malt Whisky
5 Jahre
15.07.2011
01.03.2017
46%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon
Sherry - Pedro Ximenez
Bourbon
140
850 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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2
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14.05.2017
04.06.2019
Kommentar:
Sherrynoten sehr dezent. Insgesamt noch recht jung. Basis ist tauglich, aber mehr leider auch nicht. Deutlich besser als der German Single Rye.