Willet Pot Still Reserve
Die Brennerei Willett war von Anfang der 80er bis 1997 geschlossen. Seit der Wiedereröffnung produziert man in alter Kentucky Tradition mit einer Beer Still in Verbindung mit einer Pot Still. Die Pot Still gibt dem Bourbon in Verbindung mit einem hohen Roggen- und Gerstenanteil einen intensiveren Charakter als die normalen Bourbons aus Kentucky. Schon die Form der Flasche erinnert an die typischen Pot Stills, die zum Erbe der Willett Brennerei gehören.
Die Brennerei Willett war von Anfang der 80er bis 1997 geschlossen. Seit der Wiedereröffnung produziert man in alter Kentucky Tradition mit einer Beer Still in Verbindung mit einer Pot Still. Die Pot Still gibt dem Bourbon in Verbindung mit einem hohen Roggen- und Gerstenanteil einen intensiveren Charakter als die normalen Bourbons aus Kentucky. Schon die Form der Flasche erinnert an die typischen Pot Stills, die zum Erbe der Willett Brennerei gehören.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 1215 | |
| Willett | |
| USA, Kentucky | |
| Kentucky Straight Bourbon | |
| 47% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 60
i
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|---|---|---|
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Aroma
Süße:
Vanille:
Früchte:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Karamell:
Zimt:
Honig:
Malz:
Kräuter:
Heide:
Mandeln:
Rauch:
Zitrus:
Pfirsich:
Öl:
Floral:
Alkohol:
Herb:
Maritime Noten:
Chili:
Minze:
Tropische Früchte:
Jod:
Beeren:
Sherry:
Ananas:
Zitrone:
Pflaume:
Rosine:
Gerste:
Leder:
Tabak:
Zitronenschale:
Geschmack
Süße:
Gewürze:
Vanille:
Früchte:
Eiche:
Kräuter:
Zimt:
Minze:
Nüsse:
Karamell:
Honig:
Malz:
Kokosnuss:
Pfeffer:
Öl:
Weizen:
Zitrus:
Orange:
Floral:
Chili:
Pfirsich:
Ingwer:
Heide:
Walnuss:
Sherry:
Herb:
Schokolade:
Kuchen:
Tropische Früchte:
Rauch:
Alkohol:
Banane:
Kirsche:
Dunkle Schokolade:
Gerste:
Abgang
Süße:
Gewürze:
Eiche:
Früchte:
Nüsse:
Malz:
Karamell:
Vanille:
Pfeffer:
Kräuter:
Zimt:
Weizen:
Leder:
Alkohol:
Orange:
Rauch:
Herb:
Zitrus:
Honig:
Minze:
Nelke:
Mandeln:
Öl:
Beeren:
Schokolade:
Gras:
Pflaume:
Heide:
Gerste:
Tabak:
Kokosnuss:
Roggen:
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||
Bewertung dieser Flasche
64
60
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Geschmacksbewertungen von das_kabel:
Geschmack: süß, Vanille, Aprikosengebäck, Zimt, Eiche, Gewürze, mit Wasser fruchtig
Abgang: mittel, würzig mit Kräutern, Süße bleibt
Kommentar: empfehlenswert, da Würze und Frucht gut ausbalanciert sind (keine Vanille Dominanz)
Alle Geschmacksbewertungen
Wie Herr Lüning im Video schon sagt, da ist Dampf drin..
Werde ich mir wieder kaufen. Sehr guter Bourbon
Geschmack: dezentes Feuer, wärmend, Speichelfluss, weich, alle genannten Aromen im Wechselspiel, Aprikose dominant...ja stimmt...Zedernholz (!), durchgehend pfeffrig
Abgang: lang (!) gesamter Mundraum fruchtig süß, pfeffrig, vergilbtes Pergament...alles klingt nach...15 Minuten später noch leicht blumig süßer Aprikosen-Kern-Mandel Geschmack. Tja. Herr Lüning? Bitte nochmal kosten. Ich vermiss den Spitzenstern.
Kommentar:
Geschmack: würzig, nur leichte kurze Potstill-Schärfe, angenehm, dann weich, süß, Aprikosengebäck, Zimtrinde, Kräuter sehr verhalten, Eichenholz, dezente Bitterkeit
Abgang: lang, würzig, süß, herb, Zimtrinde
Kommentar: sehr leckerer Bourbon ohne Klebstoffnote mit toller Potstillwürze und Süße und viel Zimtaroma. Erinnert an ein herrliches Stück Gebäck.
(72% corn, 13% rye, and 15% barley - unsichere Angabe). Ich würde auf einen höheren Rye Anteil tippen.
Sehr empfehlenswert.
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