Ondjaba Gravino
Ondjaba Whiskey stammt aus Namibia und besteht aus ganz besonderem Getreide. Eine der Getreidesorten ist Mahangu (Perlhirse), welche für einen Großteil der Bevölkerung Namibias ein Grundnahrungsmittel darstellt. Das Malz wird statt, wie in Schottland üblich über Torf, über Elefantendung getrocknet. Unter der heißen Sonne Namibias reift der Whiskey in frischen Eichenfässern sowie hauseigenen ehemaligen Weinfässern. Diese Weiterentwicklung des Originals reifte anschließend noch in Gravino-Fässern der Ergono Mountain Winery, einer Art Portweinfässern.
Ondjaba Whiskey stammt aus Namibia und besteht aus ganz besonderem Getreide. Eine der Getreidesorten ist Mahangu (Perlhirse), welche für einen Großteil der Bevölkerung Namibias ein Grundnahrungsmittel darstellt. Das Malz wird statt, wie in Schottland üblich über Torf, über Elefantendung getrocknet. Unter der heißen Sonne Namibias reift der Whiskey in frischen Eichenfässern sowie hauseigenen ehemaligen Weinfässern. Diese Weiterentwicklung des Originals reifte anschließend noch in Gravino-Fässern der Ergono Mountain Winery, einer Art Portweinfässern.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 33996 | |
| Erongo Mountain Winery | |
| Namibia | |
| Grain Whiskey | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Virgin Oak, Rotwein- und Gravino-Weinfässer | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 22
i
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|---|---|---|
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Aroma
Rauch:
Sherry:
Sherry:
Schinken:
Schinken:
Lagerfeuer:
Rauch:
Lagerfeuer:
Eiche:
Früchte:
Eiche:
Früchte:
Süße:
Herb:
Herb:
Süße:
Leder:
Leder:
Gewürze:
Kräuter:
Feige:
Kräuter:
Feige:
Getrocknete Früchte:
Karamell:
Floral:
Zimt:
Dattel:
Tabak:
Heu:
Dattel:
Floral:
Karamell:
Tabak:
Heu:
Zimt:
Rosine:
Getrocknete Früchte:
Gewürze:
Medizinischer Rauch:
Rosine:
Medizinischer Rauch:
Geschmack
Rauch:
Sherry:
Lagerfeuer:
Lagerfeuer:
Rauch:
Sherry:
Süße:
Süße:
Früchte:
Früchte:
Schinken:
Schinken:
Herb:
Kräuter:
Tabak:
Eiche:
Eiche:
Gewürze:
Herb:
Kräuter:
Tabak:
Beeren:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Heide:
Gewürze:
Schokolade:
Beeren:
Heide:
Getrocknete Früchte:
Feige:
Feige:
Ingwer:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Gras:
Gras:
Ingwer:
Abgang
Rauch:
Rauch:
Süße:
Süße:
Herb:
Herb:
Heu:
Kräuter:
Früchte:
Kräuter:
Früchte:
Heu:
Eiche:
Eiche:
Tabak:
Lagerfeuer:
Sherry:
Dunkle Schokolade:
Sherry:
Dunkle Schokolade:
Tabak:
Lagerfeuer:
Malz:
Jod:
Weizen:
Schokolade:
Vanille:
Gewürze:
Jod:
Malz:
Schokolade:
Vanille:
Gewürze:
Maritime Noten:
Weizen:
Maritime Noten:
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Bewertung dieser Flasche
27
22
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Würzig, leicht grasig, mit einer besonderen Art Rauchigkeit, - sehr komplex.
Abgang: Lang anhaltend; erst Barriquefass, dann dunkle Schokolade, feine Süße, und eine besondere Art von Rauchigkeit.
Kommentar:
In Allem recht komplex und erlebnisreich.
Im Gegensatz zu der "Likörwein Finish" Ausführung dominiert hier allerdings das Barriquefass ganz deutlich.
Somit völlig anders, aber durch die Komplexität ebenfalls sehr interessant.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr komplex und vielschichtig, man findet sehr viele Geschmacksnoten und kann sich darin verlieren.
Trotz der herben Noten, nicht penetrant und/oder aufdringlich...wird einen Dauerplatz, in meinem Barfach erhalten.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Andere Art von Rauch, deutlicher Unterschied zu den Schotten. Gewöhnungsbedürftig aber gut.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Ein ungewöhnlicher Rauch, faszinierend und betörend
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